鄭州孫貫闖企業(yè)管理咨詢有限公司，是應(yīng)鄭州孫記米線 開拓市場發(fā)展的需求，而專門用孫記米線口味創(chuàng)始人孫貫闖的名字注冊而成的，本公司是一家集企業(yè)形象策劃、企業(yè)管理咨詢、餐飲 技術(shù)開發(fā)咨詢、餐飲品牌連鎖加盟 地方名吃美食 培訓(xùn)、開店經(jīng)營技術(shù)指導(dǎo)等為一體的綠色、時尚、餐飲連鎖美食培訓(xùn)公司。“鄭州孫記米線”經(jīng)孫師傅精心研究，調(diào)味配料在傳統(tǒng)的配料基礎(chǔ)上根據(jù)中草藥原理，以人體健康為本，主味調(diào)料選用二十多種名貴中草藥才，經(jīng)過合理配比加工而成，孫記米線吃著口感筋道、潤滑，湯味寬厚醇香。自97年創(chuàng)味至今，已經(jīng)歷了將近二十余春秋，如今，孫記米線連鎖加盟店已遍布全國各地，孫記米線的口味也已得到了許多新老顧客的認可與肯定，同時，也得到了眾多食客的一致好評，故有“孫記米線，百吃不厭”之美稱。
由于獨特的自有工藝、美味的口感、健康的理念等諸多特色 ,讓孫記米線名響方圓。俗話說：金碑銀碑不如顧客的口碑，經(jīng)過顧客的口口相傳，孫記米線的名氣日漸大升。而顧客也不僅僅局限于吃米線，當時許多新老顧客要求讓其家人或親戚朋友來孫師傅的米線店里學(xué)習(xí)砂鍋米線技術(shù)，由于要求學(xué)習(xí)技術(shù)的人越來越多，小店廚房面積有限，再加上在正常營業(yè)的店里教技術(shù)直接影響生意，所以，在眾多新老顧客的建議下，經(jīng)孫師傅多年努力，于2006年3月，孫師傅專門成立了“鄭州孫記米線，名小吃，好創(chuàng)業(yè) "名吃培訓(xùn)中心，且由孫師傅以二十多年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗及十多年開店經(jīng)驗親手傳授,孫記米線老店所經(jīng)營系列風(fēng)味小吃品種，孫師傅所傳授系列風(fēng)味小吃品種的口味均屬多年來鄭州孫記米線老店所經(jīng)營口味，已得到眾多新老顧客的認可和肯定。
