安徽水酒坊酒業推出的水酒坊原漿系列產品繼承了古井酒之精華，采用懷氏工藝，選用原產地小麥，大麥，豌豆，高粱為主要原料，用當地特有的古井泉水結合現代科學自有工藝精心釀造，憑著懷氏特有的“老五甄”的釀酒工藝和泥池發酵而成，并長期的地窖儲藏釀制而成，因此具有清如水晶，香如幽蘭、綿甜凈爽、回味悠長的獨特風格，使的水酒坊原漿系列酒既富有道之智、儒之仁，又融合了天地的情義與仁人的志趣和情感，其豐富的內涵使得它飄香濃郁，由此而博得了更多仁人志士的喜愛。今天，它因歷史，口感純正自然，獨特的產品優勢，現產品已銷售全國20多省市（包括香港、臺灣等）。
董事長攜體員工以：“誠實做人、認真做事”的企業精神。我們以質量、實在的價格向廣大消費者提供純糧釀造、原汁原味的水酒坊原漿系列美酒。
公司發展歷程
1958年社會主義經濟制度改造過程中，公興槽坊移交政府組建成今天的古井貢酒酒廠。
1983年公興槽坊第56代傳人懷珍燦先生重振祖業，生產，重建“公興槽坊”推出“老貢、水酒坊”等系列產品。
1993年先后獲得世界金雞獎和安徽省鄉鎮食品工業效益（五靠前）企業榮譽稱號。
2008年品牌被評為安徽省商標。
目前，水酒坊酒業已從原來的公興槽坊成長為現在發展勢頭強勁的中型釀酒企業，職工200余人，技術人員20人，固定資產1.5億元，擁有現代化標準流水生產線，先進的化驗、檢測設備，為產品質量提供了有力的扶持。
此外，水酒坊酒業擁有成熟的營銷體系；擁有年輕的管理團隊；更有精誠協作、熱情昂揚的員工作為公司持續發展的根本提高/增加。
