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　　陜舊大刀涼皮，勾住全國(guó)吃貨魂，30多種餐品，7大系列，百搭銷售。陜舊大刀涼皮，傳統(tǒng)風(fēng)味品牌，汲取2000多年的飲食文化精髓，陜舊大刀涼皮融合現(xiàn)代化的餐飲技術(shù)和餐飲管理系統(tǒng)，以及先進(jìn)的健康養(yǎng)生理念，研發(fā)創(chuàng)立了一系列以鮮、香、酸、辣為特色的陜西美食，尤其在涼皮和肉夾鏌上，采用了源自秦朝的宮廷秘方，很大限度保留了傳統(tǒng)古方的精華，口味獨(dú)特，回味無(wú)窮。

　　陜舊大刀涼皮，一直以讓天下人吃到地道正宗的陜西特色美食為服務(wù)宗旨，核心原材料均是陜西本土的特色食材，保留了陜西美食原汁原味的風(fēng)味。在做法上，不同別的快餐品牌流水線式的操作，陜舊大刀涼皮延續(xù)了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來(lái)的美食不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，而且代表了正宗陜西美食的口感。

　　陜舊大刀涼皮在秦朝宮廷秘方的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代工藝技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)手工藝制成主料涼皮，加入品種豐富、營(yíng)養(yǎng)搭配合理的鋪料，調(diào)入制造的料汁和配料制作而成。口味鮮辣勁道，回味無(wú)窮。在輔料和湯汁的調(diào)配上，陜舊大刀涼皮十分講究。涼皮是精選陜西關(guān)中上等小麥麥心部分，經(jīng)18道工序延續(xù)古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質(zhì)，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。

　　陜舊大刀涼皮料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開(kāi)后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調(diào)料，經(jīng)3小時(shí)以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。

　　1、選址評(píng)估：由加盟合作方推薦新店鋪，陜舊大刀涼皮公司開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)新店鋪商圈進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，分析店鋪商圈附近住宅區(qū)、寫字樓、學(xué)校、流動(dòng)人口以及周邊的消費(fèi)情況;把握同行業(yè)分布情況，作出可行性市場(chǎng)分析。

　　2、加盟分析：陜舊大刀涼皮店鋪運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)將協(xié)助您制定準(zhǔn)確的加盟分析，提交給您開(kāi)店加盟整體預(yù)算及可行性分析。

　　3、店面設(shè)計(jì)：陜舊大刀涼皮總部市場(chǎng)部對(duì)合作商店面進(jìn)行整體布局規(guī)劃、免費(fèi)提供為科學(xué)的平面布局圖。并在后期裝修施工階段提供輔助的工程監(jiān)理服務(wù)。

　　4、采購(gòu)預(yù)算：根據(jù)加盟方和營(yíng)業(yè)需求以及店面面積，陜舊大刀涼皮總部會(huì)提供一套性價(jià)比很高的設(shè)備采購(gòu)預(yù)算方案。

　　5、推廣計(jì)劃：陜舊大刀涼皮店鋪運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)根據(jù)加盟合作方店鋪具體情況制定并提交給您一份店鋪開(kāi)業(yè)及前期推廣策劃方案，讓陜舊大刀涼皮每位合作方有備而戰(zhàn)。

　　6、專業(yè)培訓(xùn)：陜舊大刀涼皮店鋪運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為加盟合作方提供為期2—4周的總部專業(yè)培訓(xùn)，培訓(xùn)形式以直營(yíng)店實(shí)習(xí)的形式展開(kāi)，培訓(xùn)人員待后來(lái)考核后，方可到各加盟店工作。

　　7、駐店培訓(xùn)：陜舊大刀涼皮店鋪運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)派遣的駐店人員對(duì)店鋪整體經(jīng)營(yíng)進(jìn)行技術(shù)與管理方面的培訓(xùn)，后來(lái)檢驗(yàn)并試營(yíng)業(yè)，直至店鋪能夠獨(dú)立正常營(yíng)業(yè)為止。

　　1、具有合法資格的法人或自然人。

　　2、認(rèn)同陜舊大刀涼皮品牌的產(chǎn)品以及公司總部的經(jīng)營(yíng)理念。

　　3、的經(jīng)營(yíng)加盟面積及金額。

　　4、擁有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，且地理位置處于繁華商圈，有利于增長(zhǎng)客戶資源。

　　5、有服從、接受特許經(jīng)營(yíng)體系要求的意愿和決心。

　　6、加盟商需要熟悉了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，在當(dāng)?shù)鼐邆浜细竦男抛u(yù)和商譽(yù)，擁有專業(yè)的銷售和管理團(tuán)隊(duì)。

　　7、具有投身該行業(yè)自信，有合格的創(chuàng)業(yè)心態(tài)。

　　1、咨詢加盟信息

　　加盟商如果對(duì)于陜舊大刀涼皮品牌比較感興趣，留下您的聯(lián)系方式索取加盟詳情和政策，以及方便創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)及時(shí)跟您聯(lián)系幫您解決加盟難點(diǎn)。

　　2、實(shí)地考察

　　加盟商到總部所在地進(jìn)行店面參觀了解，并與總部加盟負(fù)責(zé)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

　　3、提出申請(qǐng)

　　若確定要加盟陜舊大刀涼皮，并符合陜舊大刀涼皮加盟條件，可向總部提出申請(qǐng)，等待總部審核。

　　4、簽訂合同

　　加盟商簽定加盟合同的同時(shí)，同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌提高/增加金、品牌權(quán)益金等費(fèi)用。

　　5、店面確定

　　加盟商在本地市場(chǎng)選擇合適的店面，店面必須得到公司的認(rèn)可。

　　6、店面裝修

　　根據(jù)店面選址，量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖，并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。

　　7、參加培訓(xùn)

　　前往陜舊大刀涼皮總部進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)，以便后期更好地經(jīng)營(yíng)加盟店。

　　8、開(kāi)業(yè)籌備

　　總部安排相關(guān)人員按照既定的加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開(kāi)展前期的開(kāi)業(yè)籌備工作，如工商執(zhí)照辦理、開(kāi)業(yè)策劃、宣傳資料制作等。

　　9、開(kāi)業(yè)典禮

　　開(kāi)業(yè)當(dāng)天，按照既定的流程開(kāi)業(yè)，總部也會(huì)送一些開(kāi)業(yè)的小禮品。