三韓炸雞主打地道的韓式風(fēng)味快餐特色美食,深耕上海市場,經(jīng)過多年的發(fā)展,目前已經(jīng)成為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、連鎖、專賣為一體的綜合性餐飲品牌。三韓炸雞秉承“誠信經(jīng)營、品質(zhì)至上”的服務(wù)理念,選用食材,改良傳統(tǒng)的炸雞方式,門店采用現(xiàn)炸現(xiàn)賣的方式,操作簡單,并采用自主研發(fā)的食物,以炸雞的口感和品質(zhì)。
產(chǎn)品定位
三韓炸雞總部主要的業(yè)務(wù)是打造經(jīng)典小吃,致力于特色小吃文化推廣、技術(shù)培訓(xùn)、食品開發(fā)、品牌餐飲連鎖。公司下設(shè)產(chǎn)品研發(fā)部、技術(shù)培訓(xùn)部、運(yùn)營部、直營管理部、市場推廣部,營銷策劃部、物料儲運(yùn)部,集食品、推廣、運(yùn)營服務(wù)為一體。三韓炸雞擴(kuò)大了業(yè)務(wù)范圍,經(jīng)營的產(chǎn)品除了韓式炸雞,還涉及中式炸雞,滿足不同消費(fèi)者對炸雞的需求。三韓炸雞擁有同行不一樣,在獨(dú)特的腌料浸泡下使得所腌制出來的每塊雞肉的肉質(zhì)口感嫩滑,配上自家的醬料讓每一口雞肉香脆可口,更讓消費(fèi)者所迷戀。
多元發(fā)展
三韓炸雞產(chǎn)品線豐富,以韓式炸雞為主營餐飲,共分6大類別,韓式炸雞、中式炸雞、韓式主食、韓式小食、飲品以及多種套餐組合。韓式炸雞口味偏甜,刷醬為主,有新紅、紅辣、琥珀、蒜香醬油、蜂蜜芥末等口味;中式炸雞口味偏咸,撒粉為主,有孜然、海苔、黑椒等口味。炸雞以翅根和雞腿為原材料,腌制過程嚴(yán)格,咸淡適宜,外焦里嫩,肉質(zhì)緊實(shí),再搭配QQ彈彈的年糕,淋上的特質(zhì)醬汁,色香味俱全,組成套餐。小食系列包括年糕、雞塊、雞米花、粗薯等產(chǎn)品,口味豐富,滿足消費(fèi)者的多種需求。除此之外,還具備多種拌飯主食,包括海苔飯、雞扒飯、漢堡等。海苔飯口感香糯、柔軟,濃郁的白米飯鋪滿底層,淋上香甜的沙司醬和番茄醬,再放上海苔碎,加上點(diǎn)綴的胡蘿卜和玉米粒等配菜,更有金槍魚和肉松等可以選擇搭配;雞扒飯口味豐富,配以韓式泡菜,點(diǎn)綴豌豆和胡蘿卜,色彩鮮明,葷素搭配。