雙桐巷牛肉面是專營山西刀削面和山西特色小吃的中式快餐連鎖企業。公司以“弘揚晉商文化，創立面食標準”為己任，秉承“用健康食材、以匠心制作”的經營理念，以差異化、標準化、規范化、信息化、系統化為手段，致力于打造全球刀削面快餐品牌。
我們以“一生只做一件事，精益求精到”的信念，立志做出品質的刀削面并將雙桐巷牛肉面打造成回頭率和坪效高的品牌面館。公司以標準化生產、規范化培訓、人性化服務為經營方針，努力為顧客提供一致性、高品質的餐品和服務體驗。
作為山西面食標準化、品牌化的運營企業，雙桐巷牛肉面一直致力于刀削面的標準化生產和品牌化經營，并在產品創立、口味改良、店鋪經營上積累了豐富的經驗，樣板店、直營店和合作店的營收和顧客滿意度均高于同類店鋪。
公司以打造“雙桐巷牛肉面利益共同體”為使命，為員工打造一個快樂、成長空間大、付出和實現目標對等的就業平臺；為加盟商打造一個成功機率高、實現目標穩定的創業平臺；為合作伙伴提供公平交易的平臺，實現“千家雙桐巷牛肉面，萬人伊甸園”的美好愿景。
可口的面食散發濃郁的香味，這一品牌用實力征服廣大消費者，圈粉無數。有人說它是高上大，有人說它很親民，到底誰說得對呢？其實，大家說的都沒有錯，平價消費，人人都能吃得起的面條！雙桐巷牛肉面面館店內環境優雅，產品系列豐富，在餐廳吃到的面條也不過如此！面食、涼菜、小吃、飲品等這里通通有！
喜歡吃面條的有南方人也有北方人，不同地域面食的味道不一樣，很多北方人到南方吃不慣當地的面食，雙桐巷牛肉面面館的出現讓南北地域的人尋找到自己滿意的食品。這一品牌店致力制作更多樣的食品，這里吸納諸多的人才。雙桐巷牛肉面面館以營養健康為基本的經營理念，讓眾人可以不操心的。
