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加盟行業(yè)：
火鍋 > 特色火鍋
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
成都
經(jīng)營模式：
自由連鎖
成立時間：
2016-01-21
門店總數(shù)：
151
投資金額：10~20萬
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三鍋時代來了！《蜀道三江》是一品堂品牌加盟機(jī)構(gòu)自《三鍋演義》品牌之后孵化加盟的更為大眾化的，以三鍋特型鍋具為載體的原生態(tài)碼頭文化火鍋品牌。上世紀(jì)20年代，重慶嘉陵江畔纖夫們泡煮一鍋紅艷，“火鍋”一元初定，且由一生二，衍生出青紅相間的鴛鴦火鍋，進(jìn)而，二生三，產(chǎn)生了三鍋合一的獨(dú)特鍋型。這種“一鍋三分”而又“三鍋合一”的吃法，展現(xiàn)了一般火鍋無法比擬的優(yōu)勢：
1、品牌不再受到具體某一種產(chǎn)品生命周期的影響：《蜀道三江》憑借單鍋和三鍋，可以涮燙天上飛的、地上跑的、土里長的、水里游的。具備很好的產(chǎn)品線開放性，永遠(yuǎn)不會發(fā)生因為某種菜品原材料過時而導(dǎo)致品牌也受其影響的事情，然而，這個在業(yè)界對于一般餐飲來說，恰恰是一個行業(yè)性的通病；
優(yōu)勢一、省人工、省大廚：所有菜品都由顧客現(xiàn)烹現(xiàn)吃，省人工，省大廚，省工資。
優(yōu)勢二、出品速度快、翻臺率高：所有食材都是按標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)備，三分鐘出品，五分鐘上嘴。自助模式?jīng)Q定“快賣快食”，節(jié)省排隊時間，出品快，翻臺快
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目前屬于考察的階段，希望通過了解詳細(xì)內(nèi)容后在考慮是否投入
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