供應食用醋酸，嚴格按照國標生產，工藝規范，經由玉米--粉碎--蒸煮--糖化--發酵--粗餾--精餾--酒精--酒精配料--蒸發--氧化--乙醛塔--乙醛氧化--脫底--脫高--食醋等十幾道工序精制而成。經上海放射醫學研究所檢測度為≥95％。 食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑。可生產合成食用醋。用水將乙酸稀釋至4-5％濃度，添加各種調味劑而得食用醋。其風味與釀造醋相似。常用于番茄調味醬、蛋黃醬、醉米糖醬、泡菜、干酪、糖食制品等。使用時適當稀釋，還可用于制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭，還有酸黃瓜、肉湯羹、冷飲、酸法干酪用于食品香料時，需稀釋，可制作軟飲料，冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調味品等。
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