在重慶有名火鍋店加盟品牌——十七門重慶老火鍋加盟總部，經常都會收到各地加盟商這樣的疑問：“我店面有XX平米，可以容納多少座位”。這是令很多加盟商頭疼的典型疑問之一。座位數不合理，既會浪費空間，又會影響顧客體驗。那么。開一家重慶火鍋連鎖加盟店，應當如何設立餐位數？

下面，重慶有名火鍋店加盟品牌——十七門重慶老火鍋將結合30年行業經驗與專業知識相結合，給創業者帶來“重慶火鍋連鎖加盟店餐位數設立”干貨。

一、重慶火鍋連鎖加盟店餐位數計算公式

店面面積÷座位密度=店面餐位數

雙人餐位數=店面餐位數×雙人用餐占比÷兩人數

注：雙人餐位數的計算方法，同樣適用于三座、五座、

二、重慶火鍋連鎖加盟店餐位擺放位置

實際上，消費者是動態的，進店消費時不可能局限在就餐空間，偶爾會走動，會根朋友打招呼，尤其帶孩子的家庭式聚餐，不確定因素就更多，所以座位、桌椅的布局，也就顯得十分重要，重慶有名火鍋店加盟品牌——十七門重慶老火鍋對此有如下三點總結：

1、重慶火鍋連鎖店加盟：桌椅設置

桌椅設置決定著重慶火鍋連鎖加盟店在食客心中的品質與格調。根據十七門重慶老火鍋多年運營經驗表明，如果整個重慶火鍋連鎖加盟店的客源和生產能力達不到一定水平時，多出來的面積寧愿空著也不要盲目放滿桌椅。

2、重慶火鍋連鎖店加盟：餐廳座位不應太過擁擠

重慶火鍋連鎖加盟店應該具備多元化擺放的意識，讓店面空間座位可盡量從不同人群的需求出發，做到人性化設置。例如：過低的沙發、沒有靠背的椅子、過窄的凳子、跟其它座位離得國金沒有隔離的座位等都應該避免。

3、重慶火鍋連鎖店加盟：座位設置決定餐廳營收

根據重慶有名火鍋店加盟品牌——十七門重慶老火鍋多年市場實戰經驗表明：在用餐區，兩把椅子之間的過道至少要0.46m，每個餐桌旁邊還應該留1.2m凈寬的通道以便收餐，餐車的過道寬度至少需要1.5m，成人就餐所需基本面積為1.1㎡等。

以上內容，就是重慶有名火鍋店加盟品牌——十七門重慶老火鍋，對重慶火鍋連鎖加盟店餐位設立的全部介紹。希望對想要開店的創業者有所幫助了解更多重慶火鍋連鎖加盟開店信息，歡迎百度搜索“十七門重慶老火鍋”，致電詳詢。