食光珍好湘菜加盟介紹
上世紀(jì)90年代至今,中式快餐店如雨后春筍般相繼出現(xiàn)。快餐業(yè)在正以每年20%左右的速度飛速地發(fā)展,快餐成為餐飲業(yè)支柱。湘菜作為菜系不可缺失的一部分,它制作精細(xì),用料廣泛,品種繁多,在炒制過程中注重鮮、嫩、香、辣。然而由于食材受限、廚師受限等多種因素,讓在外游子及想在外地吃上一頓純正湘菜的消費(fèi)者變得難以實(shí)現(xiàn)。于是我們也有了方向、有了動力、有了目標(biāo)。但如何做到將湘菜口味標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品工業(yè)化、口感鎖鮮化等等都是行業(yè)痛點(diǎn),因?yàn)闆]有相關(guān)湘菜炒制工藝標(biāo)準(zhǔn)化的國標(biāo)(GB)、標(biāo)志(DB)讓我們參照。三年的不斷摸索、研發(fā)調(diào)試、甚至因?yàn)橐坏啦宋覀兎磸?fù)測試上千次。
湖南食光珍好湘菜加盟的前景分析,就烹飪協(xié)會發(fā)布“2017年餐飲市場解讀及2018年市場前景預(yù)測”。經(jīng)濟(jì)延續(xù)穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢,餐飲業(yè)繼續(xù)發(fā)揮擴(kuò)大消費(fèi)需求、拉動經(jīng)濟(jì)增長重要驅(qū)動力的作用。預(yù)計(jì)2018年,整個消費(fèi)市場和餐飲市場都將處于平穩(wěn)運(yùn)行區(qū)間,餐飲業(yè)全年增速將維持在10%左右,總體規(guī)模將達(dá)到4.3萬億,預(yù)計(jì)“十三五”末期突破5萬億大關(guān)。這幾年餐飲發(fā)展突飛猛進(jìn),也慢慢的細(xì)分化市場了,對于找項(xiàng)目的人來說,也是一個考量的評估。
食光珍好湘菜連鎖是目前非常具有發(fā)展?jié)摿陀绊懥Φ闹惺娇觳推放疲兄詈竦奈幕滋N(yùn),集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的經(jīng)營模式。食光珍好湘菜連鎖以純正湘菜為特色,原盅密蒸的核心技術(shù),以飄香湘辣,鮮香美味的獨(dú)特風(fēng)味,贏得消費(fèi)者對餐廳的忠誠度,從而獲得穩(wěn)定的營利率。
蒸是食光珍好湘菜連鎖一大主要特色,傳承蒸菜之鄉(xiāng)之技法,烹飪方式至簡至純,充分保留了食材原味和營養(yǎng)。從米面主食、到雞鴨魚肉蔬菜瓜果,無所不蒸,清蒸噴噴香,風(fēng)味獨(dú)特,令人齒頰留香,無不展示著食光珍好湘菜連鎖品牌傳統(tǒng)湘菜元素的精華,釋放著湘菜文化創(chuàng)立的光芒,成為湘菜文化的奇葩。
食光珍好湘菜加盟優(yōu)勢
開業(yè)指導(dǎo):食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜商圈評估、選址、注冊指導(dǎo);免費(fèi)提供店面裝修設(shè)計(jì)與店內(nèi)布局設(shè)計(jì)方案。
開業(yè)培訓(xùn):開業(yè)關(guān)鍵期,總部將針對新加盟店量身定制止為期一個月的新店扶持培育計(jì)劃,專人專項(xiàng),扶持平穩(wěn)上線。
整店輸出:食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜總部配送專用設(shè)備及開店用品。
開業(yè)督導(dǎo):食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜總部將根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鱿M(fèi)習(xí)慣為加盟店開業(yè)量身提供一整套開業(yè)方案,開業(yè)指派熟練工駐店工作。
營銷策劃:食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜公司不定期策劃新品上市促銷、節(jié)假日促銷、主題活動促銷等大型的市場推廣活動。
運(yùn)營指導(dǎo):總部營運(yùn)中心對加盟店長期實(shí)行巡回指導(dǎo),快速為加盟店排憂解難。
品牌形象:食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜總部提供統(tǒng)一的商業(yè)品牌和全套企業(yè)VI系統(tǒng),知名品牌的無形資產(chǎn)為您贏得客戶信賴。
后續(xù)服務(wù):食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜總部不斷的開發(fā)和研制新技術(shù)、新自有工藝、新菜品,前期創(chuàng)業(yè)者均可獲得新開發(fā)成果、同時長期提供各種制造料包和調(diào)料的供應(yīng)。
區(qū)域保護(hù):食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜嚴(yán)格的區(qū)域經(jīng)營制度,每家店鋪都有縝密的區(qū)域保護(hù)范圍設(shè)定,嚴(yán)格按照市場戰(zhàn)略規(guī)劃,合理有序的發(fā)展加盟商和代理商,控制區(qū)域內(nèi)的加盟數(shù)量,在一定的區(qū)域內(nèi)確保創(chuàng)業(yè)者的龔斷地位。
法律扶持:食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜加盟商各項(xiàng)權(quán)利將簽訂的授權(quán)合同以法律的形式加以嚴(yán)格保護(hù),確保加盟店能夠持續(xù)和健康發(fā)展。
食光珍好湘菜加盟條件
1.高度認(rèn)同食光珍好湘菜連鎖品牌價值和經(jīng)營理念;
2.自覺維護(hù)食光珍好湘菜連鎖的品牌信譽(yù);不做損害食光珍好湘菜連鎖品牌的行為;
3.接受食光珍好湘菜連鎖總部的統(tǒng)一管理和培訓(xùn);
4.擁有一定管理能力和危機(jī)應(yīng)對能力;
5.遵紀(jì)守法,社會信譽(yù)合格的創(chuàng)業(yè)者;
6.愿意從事食光珍好湘菜連鎖事業(yè)的經(jīng)營管理,愿將食光珍好湘菜連鎖視為自己的事業(yè)。
食光珍好湘菜加盟流程
1、了解咨詢
向總部索取有關(guān)加盟資料,或進(jìn)行在線咨詢,了解詳細(xì)的加盟信息。
2、市場考察
派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場考察,提供分析報(bào)告并確定是否合作。
3、加盟申請
創(chuàng)業(yè)者對項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察,確定加盟意向后,可向總部提交加盟申請表。
4、簽訂加盟合同書
上述工作落實(shí)后,您攜帶相關(guān)人員與本公司簽訂加盟合同書并預(yù)付相關(guān)費(fèi)用,正式確定加盟或代理合作關(guān)系。
5、選址
招商專員對當(dāng)?shù)厥袌銮闆r和地理位置進(jìn)行分析,并對市場及店面考察評估。
6、店鋪裝修
設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖,實(shí)施門店裝潢,設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送,設(shè)備安裝調(diào)試。
7、培訓(xùn)階段
確定培訓(xùn)方式,派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
總部派督導(dǎo)組進(jìn)駐協(xié)助加盟商籌備開業(yè)所需的所有設(shè)備和物品,以及準(zhǔn)備開業(yè)活動所需物資和開業(yè)活動方案。
9、正式開業(yè)
正式開業(yè),按既定標(biāo)準(zhǔn),安排人員下店給予開業(yè)支持及其它指導(dǎo)。