深圳牛雜，是一家以食品研發(fā)與生產、品牌策劃與管理為一體的綜合性公司，公司秉承“食品企業(yè)，道德企業(yè)”的經營理念，在汲取傳統制作工藝及南北風味的基礎上，長期專心致力于挖掘、保護和推廣非物質文化遺產及飲食文化，并倡導“時尚生活，美味享受”的飲食新文化。
“深圳牛雜”是牛雜行業(yè)單獨被“廣州2010亞運美食節(jié)”邀請參展的企業(yè)，也是質檢總局頒發(fā)的牛食品qs認證；2009-2011年多次被評為“消費者信賴質量合格品牌”和"2011年度aaa+級質量信用企業(yè)"；2012年授予為“全國合格餐飲企業(yè)”和“中華美食名店”！
深圳牛雜加盟美食品牌運營中心以“至誠服務、創(chuàng)業(yè)不操心”為服務宗旨，擔當推廣廣州特色小吃文化重任，聯合眾多社會各界團體、有識之士，挖掘受歡迎的特色品種，孵化具有商業(yè)價值的餐飲項目，與的小吃師傅一道研發(fā)，將工藝標準化、流程化，將特色的地道廣州小吃奉獻給眾位食客，讓廣州美食再次引路現代飲食潮流。
深圳牛雜中小推車上擺滿了各式食材，種類包羅萬象十分多元化，除了牛肚、牛心外，還有少見的牛胰臟、牛氣管，幾乎是整隻牛能吃的部位全都在此了，當然除了牛雜外還可選其它配料如：魷魚、香腸、魚丸、蝦子等，多種配料選擇豐富了牛雜的美味。
深圳牛雜集廣州美食小吃精華，秉承地道傳統工藝，融合現代連鎖管理，推陳出新將廣州特色美食小吃發(fā)揚光大，包括深圳牛雜、糖水、竹升面、拉腸等地道小吃。與的小吃師傅一道研發(fā)，將工藝標準化、流程化，將特色的地道廣州小吃奉獻給眾位食客，“深圳牛雜”已成為廣州小吃的代表性品牌。
