打造特色炒雞品牌，山東沂蒙炒雞選用蒙山鄉土雞，肉鮮味美，男女老少皆宜。不僅在美味上而且在美食品質方面多方面的滿足眾食客的味蕾和品味需求。山東沂蒙炒雞采用自榨花生油，獨門自有工藝，由總部統一配送，價格低廉，每份炒雞僅需0.4元成本。口味與眾不同，味道不變。
山東沂蒙炒雞技術匠心具有，是上品之上，當為一絕，自2010年開業以來，由于口味獨特，定位準確，生意異常不錯，歷經兩年發展，就由當時只有店員2人的夫妻店，月營業額2萬多，發展到月營業額達25萬左右的特色餐館，加盟店4家，已培養出專業管理團隊，現正式推出加盟及培訓業務，力爭做炒雞店。
山東沂蒙炒雞憑借嚴格的產品質量，純正的口味，不錯的企業文化，完善的配套服務，先進的經營模式，贏得了廣大消費者的一致好評，并得到長期發展。山東沂蒙炒雞公司致力把“誠澤園”這一品牌打造成全國服務式特色品牌餐飲。公司在發展中樹立了合格的品牌形象，并不斷的在原始菜上添加新品種，使我們的加盟商在經營上無后顧之憂……
餐飲企業隨著時代經濟的發展競爭與機遇并存，一方面競爭越來越厲害，但另一方面新的商業模式不斷涌現，形成了行業大洗牌。縱觀雞類菜品市場，大盤雞、炒雞、黃燜雞、雞煲、炸雞、烤雞、鹵雞、叫花雞等已經遍地開花，尤其是傳統的大盤雞店。但絕大多數雞類菜品餐飲店缺乏核心文化支撐，就餐環境也差，口味單一且傳統，根本無法吸引80后90后的年輕一代顧客。此群體顧客喜愛歡聚吃喝，追求新鮮刺激事物，也是敢于消費的主力軍。萬眾餐飲人洞悉市場，經二年時間潛心調研，并鉆研菜品技術，另辟蹊徑，準確定位，開創燜炒雞新的商業模式，推出“山東沂蒙炒雞”特色餐飲品牌。
