瑞福祥燜鍋在濟南已有多家。做法別致、歷史悠久的瑞福祥燜鍋始于康熙年間，盛于乾隆時期，因入駐清宮盛大御宴--"千叟宴"而聞名于世。瑞福祥燜鍋的醬汁由經廚師精心配料，并用文火長時間熬制，不用淀粉勾兌而成。
瑞福祥燜鍋作為新時代健康養生飲食，坐擁餐飲消費市場的半壁江山，當下燜鍋項目占全國餐飲行業總收銀百分之二十的份額。可以這么說，就整個餐飲行情來說燜鍋類項目是非常不錯的，客量十分充足。且現代人都追求飲食輕量化，力求營養均衡，自然健康。
瑞福祥燜鍋經過多年勵精圖治，本著對餐飲行業的執著與熱愛，以發揚“綠色餐飲”為己任，不斷圍繞“特色、養生、品質”進行科技研發，目前總部旗下擁有多項具有自主知識產權的特色餐飲項目和幾十種特色餐飲技術。幾年來，憑借長年的實戰經驗積累及對國內外餐飲經營企業管理的深入研究，不斷的將先進的餐飲管理模式與餐飲業的實際情況相結合，為廣大創業者創造了一個完善的特色餐飲創業平臺，帶領眾多創業者獲得了人生的創業成功。
瑞福祥燜鍋集時尚美味燜于一鍋，制作簡單一學就會，炒不如煮、煮不如蒸、蒸不如燜!燜者營養高、低脂肪瑞福祥燜鍋口味征服了眾多食客!瑞福祥燜鍋在食材上涵蓋葷、素、鮮，程序上先燜后燙，再涮，一鍋美味，綠色時尚。瑞福祥燜鍋采用現代化高科技鈦合金鋼專用鍋和電磁爐具，只需十來分鐘，一鍋美味佳肴便沸騰而出，滿足了人們快吃、快走，省時、省事養生的現代化效率的要求。
