啟韻公館主營全新理念海派創意菜，餐廳裝修盡顯豪華與藝術，用餐環境優雅、清靜、私密，是商務宴請的必選。推薦菜有招牌辣椒蟹拌蒜香面包、紅燒肉、鮑汁海參撈飯和鄉村野菜燴銀鱈魚。本店特色美食，紅燒肉，清炒手剝河蝦仁，鵝肝蔥油餅，蒜香鵝肝牛仔粒，蜀國鮮椒魚，三文魚拌豆腐，冰川水煮西洋菜，啟韻珍菌湯，招牌辣椒蟹拌蒜香面包，黑椒牛肉粒，泰式咖喱蝦，老上海熏魚，五香鹵花生，臘味鍋巴，鮑汁海參撈飯，烤鴨，五花肉酸蘿卜燉粉條，醋椒爽脆裙邊，砂鍋芥蘭苗，鵝肝沙律手卷等。
啟韻公館是以休閑舒適的風格推出全新創意料理和貼心服務的休閑餐飲品牌。 菜品精心創意和烹制，并根據消費者喜好反饋，不定期進行更新和調整。用餐環境融合美酒水吧與正餐環境相結合的，隨意中營造混搭風。啟韻公館的服務提高/增加標準和品質的同時，增加了美式服務的熱情與到位。年輕、有活力，服務走親切風、細致風，少了一份嚴肅， 多了一份親近，好似老友般的溝通，完全沒有被打擾的感覺。 啟韻公館“創意”的料理菜品，“輕奢”的愉悅用餐體驗，以親民的價格感受餐飲品牌的品質，旨意使每位顧客感受物超所值的價值感。
“啟韻公館“在人們的意識中，象征著“休閑、效率、隨意”的餐飲風格模式。而啟韻公館三字簡潔、響亮，更多突出自己消費文化的主題，不僅便于消費者的辨認度，而且更能突出自己產品、服務的特色，塑造一個合格的形象，其品牌背后包合著的乃是巨大的無形資產價值。
