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清真飯店加盟費用 (一線城市) |
清真飯店加盟基礎(chǔ)費用：15.5萬元 | 清真飯店加盟成本費用：2.13萬元 | ||
| 裝修費 | 4.2萬元(700元/㎡*60㎡) | 門店租金 | 8100元/月(4.5元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 5.5萬元 | 人員工資 | 1.2萬元/月(3000元/月/人*4人) | |
| 首批進(jìn)貨費/原料費 | 5萬元 | 水電雜費 | 1200元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 8000元 | 流動/儲備資金 | 6.03萬元 | |
| 小計 | 15.5萬元 | 小計 | 2.13萬元 | |
| 清真飯店加盟總投資費用：17.63萬元 (店鋪面積按60㎡計算) | ||||
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清真飯店加盟費用 (二線城市) |
清真飯店加盟基礎(chǔ)費用：14.3萬元 | 清真飯店加盟成本費用：1.95萬元 | ||
| 裝修費 | 3.9萬元(650元/㎡*60㎡) | 門店租金 | 7200元/月(4元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 5.2萬元 | 人員工資 | 1.12萬元/月(2800元/月/人*4人) | |
| 首批進(jìn)貨費/原料費 | 4.5萬元 | 水電雜費 | 1100元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 7000元 | 流動/儲備資金 | 5.52萬元 | |
| 小計 | 14.3萬元 | 小計 | 1.95萬元 | |
| 清真飯店加盟總投資費用：16.25萬元 (店鋪面積按60㎡計算) | ||||
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清真飯店加盟費用 (三線城市) |
清真飯店加盟基礎(chǔ)費用：12.9萬元 | 清真飯店加盟成本費用：1.73萬元 | ||
| 裝修費 | 3.3萬元(550元/㎡*60㎡) | 門店租金 | 6300元/月(3.5元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 5萬元 | 人員工資 | 1萬元/月(2500元/月/人*4人) | |
| 首批進(jìn)貨費/原料費 | 4萬元 | 水電雜費 | 1000元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 6000元 | 流動/儲備資金 | 4.89萬元 | |
| 小計 | 12.9萬元 | 小計 | 1.73萬元 | |
| 清真飯店加盟總投資費用：14.63萬元 (店鋪面積按60㎡計算) | ||||
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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清真菜，既有伊斯蘭教習(xí)俗，又含有飲食風(fēng)格的菜肴。又稱回族菜。在，回、維吾爾、哈薩克、烏孜別克、塔吉克、塔塔爾、柯爾克孜、撒拉、東鄉(xiāng)、保安等民族有著共同的飲食習(xí)俗和飲食禁忌，但在飲食風(fēng)味上則存在著一定的差別，因而人們在習(xí)慣上又常常把主要居住在新疆的幾個少數(shù)民族的風(fēng)味菜肴劃出來，稱為新疆菜，而特指回族菜肴為清真菜。
清真菜就是回族菜，因為回族信仰伊斯蘭教，居住區(qū)內(nèi)都建有清真寺，‘清真菜’一名由此而來。廣義上的清真菜，是指信仰伊斯蘭教的少數(shù)民族的飲食菜肴。這些民族包括回、維吾爾、哈薩克、塔吉克、塔塔爾、柯爾克孜、撒拉、東鄉(xiāng)、保安等民族。
他們有著共同的飲食習(xí)俗和飲食禁忌，但在飲食風(fēng)味上則存在著一定的差別，因而人們在習(xí)慣上又常常把主要居住在新疆的幾個少數(shù)民族的風(fēng)味菜肴劃出來，稱為新疆菜，而特指回族菜肴為清真菜。這樣從清真菜的歷史革新、輻射范圍、風(fēng)味特色等方面與四大菜系比較，都毫不遜色。所以，清真菜是五大菜系之一。
