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齊媽媽手搟面

加盟行業(yè)：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

太原
經(jīng)營模式：

自由連鎖
成立時間：

2007-10-19
門店總數(shù)：

1
投資金額：10~20萬

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齊媽媽手搟面加盟介紹

齊媽媽手搟面，太原比較不錯的人氣餐廳之一，主要以小吃面食、晉菜為主，深受廣大食客喜愛。太原齊媽媽手搟面人均價格大概在10-25 左右，同時還不定期的舉行團購優(yōu)惠活動，是您吃飯聚會宴請的好選擇。
面條是我國常見的傳統(tǒng)面食之一，歷史悠久，源遠流長，馳名中外。
俗話說，民以食為天，食以面為佳，這話一點也不假，看一看遍及齊魯大地、形形色色、美侖美奐，真是一種令人垂涎的美食，任何一個來過臨沂的友人嘉賓，一定會對這句話有更加深入的認識。
手搟面是北方的日常主食，說它嬌貴，是因為上世紀六七十年代，面條于我們臨沂還是一種稀有飯食。那時侯小麥的產(chǎn)量極低，每畝只打百十來斤，再加上孩子又多，所以生活比較困難，物質(zhì)比較貧乏。
民間相傳有一戶姓齊的家里，已經(jīng)有幾天揭不開鍋了，又加上孩子多，眼看著一個個的孩子就要餓死，齊媽媽也是餓的精神恍惚，一時無計可施，于是就用自己的頭發(fā)換來了一瓢面，還有一月才要麥熟，一瓢面又怎么能夠，可經(jīng)過齊媽媽的一雙巧手，和、拌、揉、搟、切，一碗碗的手搟面便熱氣騰騰地呈了上來，孩子們也都活了過來，一傳十，十傳百，后來家家戶戶都在效仿，慢慢的傳便整個齊魯大地，后來也就形成了現(xiàn)在的“齊媽媽手搟面”。
“齊媽媽手搟面”面條白亮，白里透紅，吃到嘴里，滑爽、勁道、可口，色香味俱全。這手搟面，生于此、長于此的祖輩們吃了一輩子，百吃不厭。
人們常常形象地用“大塊吃肉，大碗喝酒”來形容北方人的狂放豪邁。其實真實的北方人是“大碗吃面，大口喝湯”。呼里嘩啦，一大碗面一口氣干個底朝天，來碗面湯，精神十足，神清氣爽。
如今，齊媽媽手搟面在繼承了傳統(tǒng)工藝基礎上，加入了現(xiàn)在快餐的元素，形成了一種具有特色的中式快餐。在每一個制作環(huán)節(jié)都錘煉出了自己的特色，是上好的美食。

齊媽媽手搟面加盟優(yōu)勢

齊媽媽手搟面加盟條件

齊媽媽手搟面加盟流程

齊媽媽手搟面加盟動態(tài)

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齊媽媽手搟面相關問答

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齊媽媽手搟面加盟費

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董長青

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