柒道鮮果酸是南寧一家特色的茶飲品牌，將廣西特有的風(fēng)味小吃“酸嘢”與茶飲相結(jié)合，因為主理人非常喜歡“柒”這個數(shù)字，恰巧店中的每一份鮮果酸又都是用七道料做成，因此“柒道”這一店名就就順理成章出現(xiàn)了，融入多種年輕人喜愛的時尚元素，備受歡迎。
我們從來只對新鮮的水果下手，所有的水果都是當(dāng)著客人的面現(xiàn)切現(xiàn)拌的，色澤飽滿，佐料十足，拯救那些懶得吃水果的都市人，這里的水果茶也是挑選新鮮水果，還會購買進(jìn)口水果保護(hù)味道，純手工搗制的，配上現(xiàn)萃茶底，每喝一口還可以吃到充實(shí)的果肉，也可以說是嚼著吃的果茶。柒道和傳統(tǒng)的腌制果酸不同，店中沒有透明的玻璃罐子，而是在櫥柜中擺滿新鮮的水果，讓人們可以吃到水果的鮮甜，也可以及取到口舌生津的酸辣，切好的水果搭配特調(diào)的辣椒、醬料等作料，美味十足。茶葉現(xiàn)萃的茶底只保留三個小時，為了確保口感，每次萃取的茶底只可以做15杯果茶。“柒道鮮果酸”與眾不同的地方，是特意加入的足量紅糖，紅糖可以補(bǔ)充人體的微量元素，益氣補(bǔ)血，暖脾健胃。紅糖和鮮果的結(jié)合，更能提取水果中的鮮度和酸度，讓口感更好，一份營養(yǎng)美味的“鮮果酸”，無論春夏秋冬，都能帶來一整天的元?dú)鉂M滿。剛?cè)肟跁r紅糖和水果的甜味首先占據(jù)了口腔，將鮮脆的水果嚼碎時，酸甜的汁水流出，混合著椒鹽、辣椒，酸辣可口，清爽解膩。
柒道鮮果酸的出現(xiàn)，忍耐過那些總是忘記吃水果的都市人，與水果有了一個約定，鮮果酸搭配美味茶飲，口感好，無論春夏秋冬，都可以為你帶來滿滿元?dú)猓@里可以都是些想要歇腳的人，在有限的空間內(nèi)，用舒適自在的方式吃一份果酸，喝一杯茶飲，豈不是更加愜意。
