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在韓國(guó)聞名遐邇的韓國(guó)啤酒炸雞Pelicana，官方中文譯名“百利家”，創(chuàng)立于1982年，迄今已有34年專注啤酒炸雞產(chǎn)品技術(shù)及研發(fā)的歷史，是韓國(guó)韓式風(fēng)格啤酒炸雞eiPof8vu3ox店的典型代表，也是韓國(guó)國(guó)內(nèi)寥寥可數(shù)的歷史悠久，經(jīng)營(yíng)規(guī)模龐大的啤酒炸雞eiPof8vu3ox店。獨(dú)特的韓式啤酒炸雞風(fēng)格和制造的豐富醬汁使其在韓國(guó)國(guó)內(nèi)及國(guó)外都聲名遠(yuǎn)播。隨著國(guó)際化進(jìn)程的不斷更新與推進(jìn)，Pelicana百利家積極拓展海外市場(chǎng)，并先后于美國(guó)、加拿大、馬來(lái)西亞、蒙古等海外市場(chǎng)成立事業(yè)部及eiPof8vu3ox門店，現(xiàn)海內(nèi)外已擁有3000多家eiPof8vu3ox經(jīng)營(yíng)門店。
為了讓更多的消費(fèi)者能近距離地體驗(yàn)和享受到原汁原味的傳統(tǒng)韓國(guó)美食，傳承和發(fā)揚(yáng)韓國(guó)飲食文化的精髓。2014年11月，廣州財(cái)團(tuán)把Pelicana百利家引入，開(kāi)啟了Pelicana百利家的文化之旅，目前，過(guò)百分店已成功進(jìn)駐廣州等地。

自2015年1月開(kāi)始，Pelicana百利家因其不錯(cuò)的商業(yè)熱點(diǎn)，受到了在國(guó)際加盟行業(yè)有“點(diǎn)金圣手”贊譽(yù)的“賽曼基金”的關(guān)注與戰(zhàn)略加盟，一方面Pelicana百利家獲得了賽曼基金注入的充沛資金，另一方面也獲得了其在全球各地區(qū)的品質(zhì)渠道合作資源和專業(yè)管理支持，這也為Pelicana百利家進(jìn)一步加速全球化擴(kuò)張進(jìn)程提供了強(qiáng)大的資金支持和專業(yè)管理。
作為以炸雞為主體特色的Pelicana百利家啤酒炸雞，以現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸的炸雞為招牌主食，式樣豐富口味獨(dú)特包含9大系列，分別是香甜、芝士、蜂蜜糖參、原味、香辣（微辣）、香辣（重辣）、醬香、香酥、香辣（重辣）和蒜香。與以炸雞店、漢堡店為代表的美食炸雞不同，韓式炸雞是裹著醬料并嚴(yán)格參照食品生產(chǎn)進(jìn)行制作的，更值得一提的是，其醬料采用了20多種韓國(guó)本土自然耕種的材料以制造古法進(jìn)行提煉調(diào)制，統(tǒng)一由韓國(guó)直接配送。另外，每個(gè)系列的炸雞都有3種搭配：全雞、雞翅加中翅和雞腿。再配上一份酸脆爽口的酸蘿卜和一瓶清爽的韓國(guó)啤酒，“炸雞和啤酒”由此得名。
在日漸成熟的品牌推進(jìn)和升級(jí)中，Pelicana還聘請(qǐng)了專業(yè)的連鎖運(yùn)營(yíng)管理、品牌管理與策劃的人士，也積累了豐富的連鎖運(yùn)營(yíng)和品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，使Pelicana百利家贏得廣大消費(fèi)者及加盟商的高度贊譽(yù)，并有望在2016年實(shí)現(xiàn)其在日本市場(chǎng)和市場(chǎng)的千店擴(kuò)張計(jì)劃。