| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 92㎡ | 92㎡ | 92㎡ |
| 裝修費 | 5.52萬元 | 4.60萬元 | 3.86萬元 |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 4.4萬元 | 3.8萬元 | 2.9萬元 |
| 首批進貨費/原料費 | 5.0萬元 | 4.8萬元 | 3.3萬元 |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.1萬元 | 0.1萬元 | 0.2萬元 |
| 門店租金 | 14838.6元/月 | 10542.2元/月 | 6767.3元/月 |
| 人員工資 | 11700元/月/3人 | 7500元/月/3人 | 7500元/月/3人 |
| 水電雜費 | 600元 | 500元 | 400萬元 |
| 流動/儲備資金 | 7.1萬元 | 5.4萬元 | 5.7萬元 |
| 農(nóng)家菜餐廳加盟總費用 | 25.8萬元 | 20.6萬元 | 17.4萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上為農(nóng)家菜餐廳加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
農(nóng)家菜餐廳菜品介紹 “一碗香”也叫“一碗菜”、“湖南土菜”，別名“口口吃肉”是湖南農(nóng)村的家常名菜，口味香辣。這道農(nóng)家版的“飯遭殃”，做起來如此簡單，連五花肉也無需事先入味，把所需的材料整理好后，直接下鍋即可，讓食材在油鍋內(nèi)完成味道的彼此吸收，簡單的下點鹽、糖和醬油，鮮香嫩辣，混搭出一鍋美味。
由此還可以舉一反三，食材間只要搭配得當，還能變化出許多樣式來。五花肉400g、春筍200g、雞蛋2只、大蒜、紅辣椒、蒜瓣、生抽、鹽、糖，混搭出一鍋美味，湘味館在近個把月推出春季時令菜肴。做法，1，五花肉切片，春筍刨成薄片，紅椒、大蒜切成大小均等的小丁，2 不粘鍋燒熱后下油，先把雞蛋炒好盛起備用，這里不用放任何調(diào)味料。
3，鍋繼續(xù)燒熱，下切好的五花肉片干煸，至肉片微焦盛起備用，這里也無需放任何佐料，4，鍋內(nèi)下油，倒入辣椒、大蒜、蒜片爆香，5，先倒入春筍翻炒，再倒入五花肉，放入鹽、糖、生抽調(diào)味，6，起鍋前倒入預先炒好的雞蛋，兜勻即可。
