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鍋說(shuō)火鍋85%回頭客,單店日流水穩(wěn)定3萬(wàn)多

2018-08-07 16:28:49 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀:635次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

鍋說(shuō)的市場(chǎng)目標(biāo)是非常明確的,地址選在寫(xiě)字樓和居民區(qū)的交集地帶,做本區(qū)域內(nèi)的熱愛(ài)火鍋的吃客和聚餐活動(dòng),包括家庭聚餐、朋友聚會(huì)和工作聚餐。

  • 品牌名稱:鍋說(shuō)重慶老火鍋
  • 所屬行業(yè): 火鍋 > 重慶火鍋
  • 門(mén)店數(shù)量:30家
  • 投資金額:100萬(wàn)以上

  鍋說(shuō)的市場(chǎng)目標(biāo)是非常明確的,地址選在寫(xiě)字樓和居民區(qū)的交集地帶,做本區(qū)域內(nèi)的熱愛(ài)火鍋的吃客和聚餐活動(dòng),包括家庭聚餐、朋友聚會(huì)和工作聚餐。

圖片5.png

  比如鍋說(shuō)在北京的大學(xué)分店,目標(biāo)消費(fèi)人群包括來(lái)自寫(xiě)字樓、居民區(qū)和大學(xué)的不同人群。張洪說(shuō),做火鍋一定要有包間,因?yàn)榛疱?適合聚餐,像大學(xué)分店,總店面只有300平,但專(zhuān)門(mén)留了可供10多個(gè)人聚餐的包間,還特別準(zhǔn)備了話筒、單獨(dú)音響、投影燈適合開(kāi)會(huì)的設(shè)備。除了寫(xiě)字樓的公司聚餐外,大學(xué)各類(lèi)培訓(xùn)班學(xué)員的聚餐也都喜歡來(lái)這里。而這個(gè)店,就是前面說(shuō)的別人開(kāi)業(yè)一個(gè)多月就關(guān)門(mén)的店,鍋說(shuō)開(kāi)業(yè)后,日流水保持了很穩(wěn)定的3萬(wàn)多,85%以上都是回頭客。

  鍋說(shuō)2015年10月進(jìn)駐北京,一鍋雙響,鍋說(shuō)亞運(yùn)村店與鍋說(shuō)石佛營(yíng)店同時(shí)開(kāi)業(yè),開(kāi)啟了北京城重慶老火鍋的黃金“食”代!


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