德國白葡萄酒與菜的很好搭配
許多人都知道紅酒與牛排是絕配,而白葡萄酒是海鮮的優佳搭檔.27日下午,在德國美因茨風景如畫的美因河邊一個餐館里,德國美酒和美食被共同擺上了餐桌.
許多人都知道紅酒與牛排是絕配,而白葡萄酒是海鮮的很好搭檔.27日下午,在德國美因茨風景如畫的美因河邊一個餐館里,德國美酒和美食被共同擺上了餐桌.
法國人以紅酒為傲,德國人則有聞名于世的白葡萄酒,其中猶以雷司令葡萄釀制而成的酒廣為人知."德國白葡萄酒的酸度千變萬化,實際上與同樣豐富多變的菜有著許多搭配的可能,"葡萄酒大師李志延如是說.
為辦好這次名為"佳拍檔-德國美酒和亞洲風味"的交流會,香港特別行政區政府駐柏林經濟貿易辦事處特別挑選了來自香港的獲獎廚師,現場為來賓制作了6道各具特色的精致菜點釀焗鮮蟹蓋、豆酥蒸鱸魚柳配蠶豆茸、桃仁香酥鴨……德國葡萄酒協會為每道菜都各配上兩款不同的酒.在品嘗之前,李志延負責向大家介紹即將品嘗的兩款酒的不同特點,之后還要收集不同看法,看看大家都認為究竟是哪款酒配哪道菜比較合適.
意見往往很難統一,有人喜歡酒精度相對高一些的,有人偏愛較溫和的,女士則對偏甜的酒更有好感."其實究竟哪款酒配哪道菜較好并沒有正確答案,個人喜好更重要,"李志延說.
顯然德國嘉賓對本國葡萄酒并不陌生,而搭配菜的新喝法對他們來說也是一種新奇體驗."過去幾年在香港,法國和意大利的葡萄酒在市場推廣方面下了很大工夫,實際上德國的白葡萄酒同菜能很好地搭配,相信來賓參加活動之后對此都留下了很深的印象".
李國彬介紹說:"目前香港是亞洲酒類貿易中心,這對香港的經濟也起到了很大幫助,因此我們與不同的產酒和地區合作,舉辦一些類似活動,以宣傳香港作為亞洲酒類貿易中心的地位."據統計,德國去年出口約1.3億升酒,出口價值總額達3.21億歐元.同2011年相比,去年酒類出口每升單價上升8.4%,達2.46歐元.
法國人以紅酒為傲,德國人則有聞名于世的白葡萄酒,其中猶以雷司令葡萄釀制而成的酒廣為人知."德國白葡萄酒的酸度千變萬化,實際上與同樣豐富多變的菜有著許多搭配的可能,"葡萄酒大師李志延如是說.
為辦好這次名為"佳拍檔-德國美酒和亞洲風味"的交流會,香港特別行政區政府駐柏林經濟貿易辦事處特別挑選了來自香港的獲獎廚師,現場為來賓制作了6道各具特色的精致菜點釀焗鮮蟹蓋、豆酥蒸鱸魚柳配蠶豆茸、桃仁香酥鴨……德國葡萄酒協會為每道菜都各配上兩款不同的酒.在品嘗之前,李志延負責向大家介紹即將品嘗的兩款酒的不同特點,之后還要收集不同看法,看看大家都認為究竟是哪款酒配哪道菜比較合適.
意見往往很難統一,有人喜歡酒精度相對高一些的,有人偏愛較溫和的,女士則對偏甜的酒更有好感."其實究竟哪款酒配哪道菜較好并沒有正確答案,個人喜好更重要,"李志延說.
顯然德國嘉賓對本國葡萄酒并不陌生,而搭配菜的新喝法對他們來說也是一種新奇體驗."過去幾年在香港,法國和意大利的葡萄酒在市場推廣方面下了很大工夫,實際上德國的白葡萄酒同菜能很好地搭配,相信來賓參加活動之后對此都留下了很深的印象".
李國彬介紹說:"目前香港是亞洲酒類貿易中心,這對香港的經濟也起到了很大幫助,因此我們與不同的產酒和地區合作,舉辦一些類似活動,以宣傳香港作為亞洲酒類貿易中心的地位."據統計,德國去年出口約1.3億升酒,出口價值總額達3.21億歐元.同2011年相比,去年酒類出口每升單價上升8.4%,達2.46歐元.
我對葡萄酒感興趣，馬上免費通話或留言
用戶動態
我有興趣,請聯系我;微商代理。
2026-08-11 22:49:24
中國 39.176.87*
我有興趣,請聯系我;2萬以內。
2026-08-04 05:30:13
山東省青島市即墨市北安街道辦事處 39.65.19*
請問加盟費是多少呢
2026-08-03 06:55:46
遼寧省 42.248.5*
麻煩聯系我，
2026-08-01 14:30:53
江蘇[電信] 49.94.155*
甘肅省白銀市能不能加盟，加盟費多少錢？
2026-07-31 16:59:18
河南省 42.238.186*
相關閱讀
養生館加盟店有哪些
一、主流加盟品牌1. 百蓮凱成立24年，融合傳統中醫與現代科技，提供脊椎調理、骨齡調衡等智能康養服務。目前全國加盟店超過8000家，品牌影響
涼面加盟店排行榜
1. 周禮傷心涼粉作為四川特色小吃的代表品牌之一，周禮傷心涼粉創立于 1996年，在當地及全國范圍內都擁有較高的有名氣度。品牌以涼粉為核心產
涼茶加盟店排行榜
近年來，隨著健康飲品市場的持續擴張，涼茶憑借清熱、降火養生的逐漸成為消費者喜愛的飲品。尤其在快節奏的都市生活中，越來越多人將涼茶作為日常保健
樂山小吃加盟店排行榜
樂山素有“小吃天堂”之稱，其豐富多樣的地方美食不僅深受本地人喜愛，也吸引了大量游客打卡。隨著小吃行業的連鎖化發展，越來越多的創業者選擇加盟樂
冷飲熱飲加盟店排行
頭部品牌首先推薦的是在全國范圍內具有較高影響力的頭部品牌。 小氣茶：該品牌主打年輕化和高顏值飲品，以個性化設計和豐富的冰飲品類吸引了大量年輕
免費咨詢
加盟店排行榜
獲取加盟資料
