由重慶火鍋協(xié)會(huì)、重慶騰訊大渝網(wǎng)、重慶商報(bào)社、新女報(bào)、渝報(bào)等聯(lián)合舉辦的“重慶火鍋加盟店10大品牌”評(píng)選，新鮮出爐啦！對(duì)此做出重慶火鍋市場(chǎng)調(diào)研，公正公平地評(píng)選出10家連鎖火鍋加盟品牌：火鍋、山城小農(nóng)女火鍋、小天鵝火鍋、解放碑老火鍋、火鍋、川美老火鍋、劉一手火鍋、白樂(lè)天毛肚火鍋、孔亮火鍋、港九碼頭老火鍋，對(duì)于這個(gè)結(jié)果得到廣大火鍋行業(yè)人士認(rèn)可。作為重慶知名老品牌：山城小農(nóng)女火鍋，不負(fù)眾望突出重圍，強(qiáng)勢(shì)上榜，可謂是實(shí)至名歸，理由如下：

　　1.立足市場(chǎng)30年，好口碑

　　山城小農(nóng)女火鍋創(chuàng)業(yè)于1986年，原名“山城火鍋”，早些年間僅憑地道正宗老火鍋味道，靠著食客間1+1口碑傳遞，口口相傳，從而讓越來(lái)越多食客知曉，收獲一大批忠實(shí)粉絲。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)媒體CCTV+-2《消費(fèi)主張》、CCTV+-9《時(shí)代》紛紛報(bào)道，重慶《重慶美食》《重慶好吃狗》眾多美食頻道持續(xù)報(bào)道，強(qiáng)大的媒體曝光度積累經(jīng)久不衰的出色口碑，打造出難得的品牌魅力。

　　2.口味正宗，經(jīng)營(yíng)有道

　　山城小農(nóng)女火鍋，30年來(lái)秉承“匠心用好料，還原老味道”經(jīng)營(yíng)理由，優(yōu)選上乘原材料，其中包括4500米深山上的漢源清溪花椒和800米深山里出產(chǎn)的石柱紅辣椒加上56種香料經(jīng)過(guò)數(shù)十道工藝精心熬制而成，底料味道濃香醇厚，麻辣刺激，色澤紅潤(rùn)，有“滿江紅”之盛名。用菜只用食材、新鮮食材不過(guò)夜、不合格食材不驗(yàn)收，致力于讓每位食客在全國(guó)400多家店吃得安心，吃得合格，吃得舒心。

　　3.多元化產(chǎn)品，優(yōu)勢(shì)盡顯

　　總部技術(shù)研發(fā)部針對(duì)全球不同區(qū)域市場(chǎng)，持續(xù)不斷地技術(shù)更新、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作。總部在正宗重慶老火鍋基礎(chǔ)上，推出數(shù)十種不同系列鍋底（酸蘿卜老鴨湯鍋、烏雞湯、三鮮鴛鴦鍋、紅棗枸杞湯鍋、大骨湯鴛鴦鍋、滋補(bǔ)番茄牛尾湯等），總部除了推出火鍋系列產(chǎn)品外，還擁有其他特色產(chǎn)品系列（干鍋系列，湯鍋系列，川菜系列，小龍蝦系列，小吃飲料系列等）在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，優(yōu)勢(shì)盡顯！

　　4.品牌榮譽(yù)，實(shí)力強(qiáng)大

　　經(jīng)過(guò)三十年的錘煉和發(fā)展，曾先后榮獲“重慶火鍋排名前靠前”、“十大火鍋品牌”、“重慶火鍋五靠前企業(yè)”、“十佳麻辣火鍋”、“健康合格火鍋企業(yè)”、“火鍋領(lǐng)軍品牌”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”等近五十項(xiàng)榮譽(yù)。

　　其實(shí)，重慶山城小農(nóng)女火鍋獲得“重慶火鍋加盟店10大品牌”，也是意料之中的事情，細(xì)數(shù)這32年來(lái)，重慶山城小農(nóng)女火鍋一路走來(lái)獲得的榮耀，此次獎(jiǎng)項(xiàng)，山城小農(nóng)火鍋實(shí)至名歸！

　　山城小農(nóng)女火鍋將繼續(xù)發(fā)揮自主優(yōu)勢(shì)，借行業(yè)東風(fēng)，以升級(jí)服務(wù)、升級(jí)產(chǎn)品的形式踐行，將巴渝傳統(tǒng)火鍋文化的傳承、發(fā)展及創(chuàng)立融為一體，打造更具品牌化、規(guī)模化、國(guó)際化的特色餐飲模式，助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓美食出口。