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咖啡日記是咖啡日記館連鎖事業(yè)發(fā)展有限公司在某年成立的咖啡茶藝品牌，總部設(shè)立在北京。咖啡日記在1999年09月采用特許經(jīng)營模式進(jìn)行運(yùn)作。咖啡日記以獨(dú)特的炭火烘焙技術(shù)，挑選世界上等的咖啡豆，生產(chǎn)世界優(yōu)異的咖啡而聞名于世。店堂里視野十分開闊，天花板上的同心圓和矩形的吊頂形成了視覺上的幾何過渡，其間點綴著淡藍(lán)色玻璃。

鑲嵌其中的頂燈在不規(guī)則中顯得有序，與人身體寬度相仿的軟軟的小沙發(fā)，可以讓你在舒適的狀態(tài)中思考問題，或者把筆記本放在膝蓋上在網(wǎng)際暢游。店內(nèi)特色藍(lán)山咖啡、藍(lán)山咖啡、炭火咖啡等，還有22到25元一份的商務(wù)套餐。在SOHO街區(qū)內(nèi)的范圍里，還提供送餐服務(wù)。店內(nèi)還提供無線上網(wǎng)和有線上網(wǎng)接口、打印傳真文秘等商務(wù)服務(wù)。

人均消費(fèi)25元，可使用信用卡，持本店貴賓卡咖啡、飲料8.5折。品牌消費(fèi)效益，不凡的品質(zhì)提高/增加。完善的生產(chǎn)銷售服務(wù)系統(tǒng)體系，扶持一線順利發(fā)展。合格的運(yùn)營秩序，嚴(yán)格的運(yùn)營管理和區(qū)域管理。啟動資金低，無創(chuàng)業(yè)。統(tǒng)一的市場價，統(tǒng)一的進(jìn)貨價，提高/增加連鎖店的利益。專業(yè)培訓(xùn)，專業(yè)指導(dǎo)，扶持開業(yè)發(fā)展。免費(fèi)提供開業(yè)門市內(nèi)全套掛圖，免費(fèi)贈送宣傳單頁、會員卡、體驗券等。客服24小時在線，隨時為連鎖店一線銷售排憂解難。全新的體驗行銷模式，扶持門市的人氣與銷售。定期與不定期的專業(yè)交流會，促進(jìn)專業(yè)知識，市場推廣技能。

特許專賣：授予區(qū)域?qū)I店/專柜零售經(jīng)營權(quán)，合同約定區(qū)域市場內(nèi)享專賣制；

價格規(guī)范：規(guī)范的價格政策旨在提高/增加專賣商足夠收銀空間下避免惡性競爭；

營建服務(wù)：協(xié)助店鋪選址，行業(yè)優(yōu)異水準(zhǔn)的VI形象方案，提供專業(yè)的店鋪施工圖紙、裝修指導(dǎo)等；

開業(yè)策劃：提供量身定制開業(yè)策劃方案；

管理輸出：輸出成熟的加盟店操作管理模式；

專業(yè)培訓(xùn)：公司每年定期對加盟商工作人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)；

物流配送：完善的全國范圍內(nèi)物流配送體系。

1.對加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評估；

2.對加盟的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實戰(zhàn)培訓(xùn)，掌握新籌備、管理和產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；

3.考核。

4、專業(yè)選址評估，餐廳裝修設(shè)計并實施；

5、市場調(diào)研，商圈論證，定制開業(yè)經(jīng)營方案；

6、派駐開業(yè)支持督導(dǎo)，裝修驗收，開業(yè)籌備，物資設(shè)備訂購，員工再次培訓(xùn)；

7、試營業(yè)；

8、正式開業(yè)；