面皮連鎖店,一直以讓天下人吃到地道正宗的陜西特色美食為服務宗旨,核心原材料均是陜西本土的特色食材,保留了陜西美食原汁原味的風味。在做法上,不同其他快餐品牌流水線式的操作,面皮連鎖店延續了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式,做出來的美食不僅營養價值更高,而且代表了正宗陜西美食的口感。面皮連鎖店在秦朝宮廷秘方的基礎上,以現代工藝技術結合傳統手工藝制成主料涼皮,加入品種豐富、營養搭配合理的鋪料,后調入制造/精制的料汁和配料制作而成。口味鮮辣勁道,回味無窮。在輔料和湯汁的調配上,面皮連鎖店十分講究。涼皮是精選陜西關中上等小麥麥心部分,經18道工序延續古法純手工蒸制制成,不僅保留了高含量蛋白質,而且涼皮晶瑩剔透,口感勁道順滑。面皮連鎖店料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料,燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調料,經3小時以上的燉煮,制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁,與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。
面皮連鎖店在原材料的選用上,堅持用好的食材,大米選用秦嶺地區品質的單季稻,大豆選用營養豐富的東北大豆,陜西特色陳醋,結合美味麻辣的辣椒紅油,所制成的美食以其筋、薄、細、穰的粉皮為基礎,結合特有軟、勁、香、辣、爽導的美味口感而出名。同時,面皮連鎖店堅持開發傳統工藝中的精髓,并得到創立運用,不斷的與時俱進,創立求變,從各個環節上精益求精,竭盡全力致力打造火遍全國的美味小吃品牌。面皮連鎖店還給我們每一個加盟商提供了更多的項目扶持,讓我們在創業的過程中產品的采購營銷,人力培訓技術的掌握裝修風格,品牌的推廣,形象的樹立等等方面,都能夠獲得公司全面的幫扶,只要我們準備充足,滿足面皮連鎖店的加盟要求,我們就可以快速的展開項目的運營。快快來加入我們吧!