%2526nbsp; %2526nbsp;酸菜魚加盟費用和流程都能讓創(chuàng)業(yè)者接受，眾所周知,酸菜魚是傳統(tǒng)餐飲的一道大菜,但是由于其出菜慢、等待時間長、價格高、制作復(fù)雜,大份吃不完易浪費等特點,慢慢被“快餐化”的時代所冷落。

%2526nbsp; %2526nbsp;為了改變傳統(tǒng)酸菜魚的這種現(xiàn)狀,“魔方魚”在準(zhǔn)確調(diào)研年輕吃貨和市場的發(fā)展趨勢下,對傳統(tǒng)酸菜魚進行了“年輕快餐化”方面的大膽改革創(chuàng)立。不僅重新定義了酸菜魚——標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、小份化、快餐化、時尚化……更更加時尚、快速、美味、標(biāo)準(zhǔn)和精細(xì)來打破傳統(tǒng)酸菜魚遇到的壁壘,另辟蹊徑打造了酸菜魚@米飯新品類。

%2526nbsp; %2526nbsp;想要受到食客吃貨的喜歡,就得在品質(zhì)和食材上下功夫。據(jù)了解,“魔方魚”在食材上可謂是做足了功課,“酸菜”選用了川渝三年老缸陳酸菜,可以讓產(chǎn)品由內(nèi)而外的酸勁十足,回味悠長。其中的“魚”,則是精選了來自越南的無骨少刺巴沙魚,新鮮如生,無骨無刺,鮮香滑嫩,就算從不愛挑刺的女孩也能合格吃,而對于小孩子而言,家長更是無需擔(dān)心。

%2526nbsp; %2526nbsp;另外,“魔方魚”主打青花椒酸菜魚、金湯酸菜魚、老壇酸菜魚、公舉番茄魚等四種口味的酸菜魚單品。而這四種口味,都是酸菜魚中經(jīng)典的口味,受寵程度高,老少皆宜,而且不受區(qū)域口味限制,全國皆宜。在店里,除了年輕時尚人群外,你還能看到很多的中老年顧客。

%2526nbsp; %2526nbsp;翻開大眾點評網(wǎng),你還會發(fā)現(xiàn),上菜快、價格合理也被網(wǎng)友嘖嘖稱道。據(jù)記者了解,相比傳統(tǒng)的大鍋酸菜魚,經(jīng)過大膽革新“快餐化”的“魔方魚”的小份酸菜魚,不僅能滿足1-2人想吃酸菜魚就能吃的夢想,重要的一點是,消費較低。客人點上一份酸菜魚,再配上一碟小菜,來上一份米飯或者饅頭,就能吃得過癮,而這樣的消費卻還不到35元。而且更是做到了“快”,40秒點餐、3分鐘出餐、3優(yōu)惠吃飽吃好、20分鐘翻臺......這一系列數(shù)字,相信會讓大家大吃一驚。

%2526nbsp; %2526nbsp;據(jù)記者了解,憑借超高的口碑和人氣,“魔方魚”酸菜魚@米飯也在一年半的時間火遍了全國各地,受到眾多吃貨的喜愛。如果看到這里,你還沒有吃過“魔方魚”酸菜魚@米飯,那就趕緊去嘗一口吧!!!