東方餃子王連鎖經(jīng)營(yíng)有限責(zé)任公司始創(chuàng)于1993年4月，其前身是哈爾濱市一家營(yíng)業(yè)面積不足40平方米，員工近十人的小海鮮餃子館。在創(chuàng)業(yè)之初，企業(yè)即確立連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略和準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，立足弘揚(yáng)中華飲食文化，努力創(chuàng)造餐飲產(chǎn)業(yè)品牌。經(jīng)過(guò)十幾年的艱苦創(chuàng)業(yè)，一個(gè)以中華傳統(tǒng)美食——“餃子”為主打食品的全國(guó)先進(jìn)餐飲連鎖品牌在北方蓬勃壯大。目前，東方餃子王已擁有北京、哈爾濱、長(zhǎng)春三個(gè)區(qū)域公司；市場(chǎng)輻射北京、黑龍江、吉林、遼寧、河北、貴州等地區(qū)，擁有30余家連鎖店，員工1500余名，營(yíng)業(yè)面積15000余平方米，年?duì)I業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)近2億元。

　　東方餃子王早在1993年就已完成技術(shù)加密及標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，在經(jīng)營(yíng)方式上采用了現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)模式—“連鎖經(jīng)營(yíng)”，并以品質(zhì)、服務(wù)、清潔、營(yíng)養(yǎng)、美味和顧客滿(mǎn)意為經(jīng)營(yíng)理念，以弘揚(yáng)中華美食文化、回饋社會(huì)為企業(yè)發(fā)展宗旨，把服務(wù)和質(zhì)量作為企業(yè)發(fā)展之本和成功之關(guān)鍵，以廚房為核心，形成標(biāo)準(zhǔn)化批量生產(chǎn)的配送體系，以定點(diǎn)品牌采購(gòu)和三重質(zhì)檢形成質(zhì)量控制體系，向顧客提供品質(zhì)如一、物超所值的“東方”美食及服務(wù)。
　　一份耕耘，一份收獲。十幾年來(lái)東方餃子王的“三鮮水餃”、“黃瓜鮮蝦水餃”、“豬肉西芹水餃”、“羊肉水餃”等十幾個(gè)產(chǎn)品先后獲“中華名小吃”、“名點(diǎn)”等殊榮。公司還被評(píng)為全國(guó)先進(jìn)餐飲連鎖企業(yè)、餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)、AAA級(jí)信譽(yù)企業(yè)、消費(fèi)者信得過(guò)餐飲企業(yè)、光彩企業(yè)。致富不忘實(shí)現(xiàn)目標(biāo)社會(huì)，企業(yè)積極參與各項(xiàng)公益事業(yè)，連續(xù)多年榮獲非公有制經(jīng)濟(jì)納稅大戶(hù)、省級(jí)光彩企業(yè)等。尤其在一九九八年支援抗洪救災(zāi)活動(dòng)中，東方餃子王倡議發(fā)起“中流砥柱”千米長(zhǎng)卷，萬(wàn)人簽名活動(dòng)，為全國(guó)抗洪“戰(zhàn)線(xiàn)”上的人民子弟兵和人民群眾鼓舞了士氣，送去了關(guān)懷和慰問(wèn)。后來(lái)，人民軍事博物館將此“長(zhǎng)卷”作為一級(jí)文物收藏。