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禮香湘臭豆腐
  • 加盟費用5~10萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 小吃
  • 創業人群自由創業 在崗投資 現有公司增項
  • 公司名稱禮香湘臭豆腐
  • 成立時間2014-05-10
  • 門店數378
  • 公司地址湖北省武漢市江岸區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
禮香湘臭豆腐加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 50㎡ 50㎡ 50㎡
禮香湘臭豆腐加盟基礎費用 裝修費 2.4萬元(480元/㎡*50㎡) 2.25萬元(450元/㎡*50㎡) 2.1萬元(420元/㎡*50㎡)
經營設備費 7萬元 6萬元 5萬元
首批進貨費/原料費 6萬元 5萬元 4萬元
廣告宣傳及開業費 1萬元 8000元 6000元
小計 16.4萬元 14.05萬元 11.7萬元
禮香湘臭豆腐加盟成本費用 店面租金 6000元/月(4元/天/㎡) 5400元/月(3.6元/天/㎡) 5000元/月(3.3元/天/㎡)
人員工資 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人) 7500元/月(2500元/月/人*3人)
水電雜費 5800元 4000元 2000元
流動/儲備資金 4.95萬元 4.32萬元 3.74萬元
小計 2.23萬元 1.84萬元 1.45萬元
禮香湘臭豆腐加盟總費用 加盟合計 18.63萬元 15.89萬元 13.15萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

禮香湘臭豆腐加盟介紹
禮香湘臭豆腐加盟
  臭豆腐,傳統特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種具有特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人欲罷不能。制作材料有大豆、豆豉、純堿等。
  在以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區上的差異,其味道也差異甚大,但具有“聞起來臭、吃起來香”的特點。南京、長沙的臭豆腐干相當聞名,臺灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。
  禮香湘臭豆腐為灰白豆腐塊油炸成金黃色,臭味很淡。武漢街頭的臭豆腐多以“長沙臭豆腐”為招牌,但制作方式并不相同,是用鐵板澆油煎,中不空并且為淡黃色。
  臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳兩種,都是很流行的小吃。臭豆腐雖小,但制作流程卻比較復雜,一般經過油炸、加鹵和發酵等幾道程序,在整個制作過程中,要求一直在自然條件下進行,對溫度和濕度的要求較高。北京食品釀造研究所所長魯緋告訴記者,它的原料豆腐干本來就是營養價值很高的豆制品,蛋白質含量達15%—20%,與肉類相當,同時含有豐富的鈣質。經過發酵后,蛋白質分解為各種氨基酸,又產生了酵母等物質,所以有增進食欲,有助于消化的結果。臭豆腐乳其飽和脂肪含量很低,還含有大豆中特有的保健成分——大豆異黃酮,因此被稱為的“素奶酪”,它的營養價值甚至比奶酪還高。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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