龍馬海鮮火鍋酒家由餐飲新銳人物沈松先生及其成渝兩地大廚朋友自組創(chuàng)立。因?yàn)榧抑杏H朋開了多年火鍋店，沈先生自幼就對火鍋耳濡目染，與其產(chǎn)生了不接之緣，在懷著對火鍋濃厚興趣的驅(qū)動之下，高中畢業(yè)后，沈先生18歲就進(jìn)入親戚家的火鍋店學(xué)藝，為了能夠讓自己的歷練更為豐富，當(dāng)時(shí)初有小成的沈先生到一家大型火鍋連鎖機(jī)構(gòu)淘金，從此踏上了烹飪這條漫漫長路。
十年如一日，經(jīng)過多年的不懈努力的學(xué)習(xí)，由當(dāng)時(shí)的一個(gè)烹飪懵懂小生，逐漸成長成一個(gè)餐飲業(yè)小有名氣的業(yè)內(nèi)人士，去過日光之城，也曾在車輪上的城市輾轉(zhuǎn)過，足跡遍及全國十多個(gè)省市，也使他積累了不少餐飲業(yè)方面的經(jīng)驗(yàn)，不滿于對實(shí)操性知識的了解下，2007年3月進(jìn)入華都培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，取得職業(yè)經(jīng)理人證書，并與當(dāng)年8月，攜廚師界朋友創(chuàng)辦了真尚餐飲文化有限公司，龍馬海鮮火鍋酒家匯聚了成渝兩地大批業(yè)界精英及管理人才，并于2008年攜團(tuán)隊(duì)到學(xué)習(xí)先進(jìn)現(xiàn)場管理－－六場法，龍馬海鮮火鍋酒家以降低店內(nèi)在日常運(yùn)營過程中產(chǎn)生的成本量控問題，取得了合格的感覺。
龍馬海鮮火鍋酒家堅(jiān)持以誠為本，以技服人，以為為先，以德事廚的原則，為廣大加盟人量身打造適合的加盟方案，提供具備市場競爭力的產(chǎn)品，成就您的餐飲財(cái)富夢想。龍馬海鮮火鍋酒家匯聚了成渝兩地業(yè)界大批技術(shù)及管理精英，龍馬海鮮火鍋酒家主要為廣大加盟朋友提供餐飲品牌策劃、前期開業(yè)籌備、后期經(jīng)營管理等服務(wù)工作，為外地朋友代購火鍋?zhàn)酪危疱佸伨撸疱佋牧稀?/span>
龍馬海鮮火鍋酒家為加盟餐飲的朋友提供火鍋系列、香辣干鍋系列、特色湯鍋系列技術(shù)傳授、泡菜、豆瓣醬、醬菜系列、川菜技術(shù)傳授以及廚政托管系列，江湖菜系列的技術(shù)傳授及轉(zhuǎn)讓。龍馬海鮮火鍋酒家成立以來先后在、內(nèi)蒙、等十多個(gè)省市發(fā)展以真尚技術(shù)的火鍋店、湯鍋店、干鍋店、承包的中餐酒樓以達(dá)二十多家！真尚餐飲，希望我們的努力讓您的企業(yè)蒸蒸日上，我們期待與你并肩作戰(zhàn) 。
