李記私廚四川米粉加盟介紹
四川米粉制作精細，是川南乃至川北名小吃之一。四川米粉聞名遐邇，為有名的當屬李記私廚四川米粉。四川米粉是由米粉（以大米制成的熟米粉）和羊肉湯、餡，配上考究的佐料而成，具有三鮮特色（粉鮮、餡鮮、湯鮮），米粉質(zhì)細、綿軟、餡味清得無腥膻，湯色乳白而滾燙。數(shù)九寒冬，食一碗羊肉粉可發(fā)熱冒汗，大有驅(qū)寒祛濕之功，故有人喜用食羊肉粉發(fā)汗看診感冒。
在城里，每天天一亮，等粉館店門一開，眾喝粉客從四面八方，絡繹不絕，蜂擁而至，粉館里座無虛席，像朝會般熱鬧。這就是四川人一覺醒來，急急忙忙，旋風似地跑上街去爭相喝粉的情景。熱氣騰騰，香氣彌漫的粉館，隨處可見。在一條長不足300米的小街內(nèi)，就擁擠著七八家粉館，早上的喝粉族，竟有十萬之眾，這絕非言過其實，聳人聽聞。城內(nèi)數(shù)十家粉坊粉廠，供不應求，幾百大小粉館，生意興隆，久盛不衰。
現(xiàn)在的四川米粉已經(jīng)傳揚到全國，很多市，縣 都可以看到四川米粉，這也是四川專屬的一到美食風景線如今，四川米粉，制餡多變，新品迭出，如同火鍋的下鍋料，從單純的毛肚，發(fā)展到雞魚鵝鴨，山珍海味，四時鮮蔬，無有不吃，無有不燙，天上飛的，地上跑的，水中游的均可入肴，四川米粉的餡子也仿效火鍋，食隨時代，常變常新，米粉無味，餡有味，人的胃口變了，米粉的餡米跟著變，豬肉牛肉，雞雜羊雜都可以用來制餡。粉館賣的肥腸粉、三鮮粉、雞雜粉就是依餡的變化而變化，一個高品位的雞湯粉、魚湯粉都是依餡取名。在四川喝粉也很隨意，一兩二兩，由人自??；寬湯免紅，主聽客便，有的老粉客，自帶雞蛋沖蛋花冒在粉里；有的還得加個酥松香脆的油餅(四川人叫做“油干”)，泡在粉湯里，別有風味；胃口大的還得添一兩臊子；有的就地喝，有的端回家，妻兒老少，全家一同享用，服務周到的粉館，門口放桶熱豆槳，免費供粉客清口解膩，為了滿足“的士”需要，還特別開有通宵粉館。四川米粉，是地道的名小吃，來四川不喝碗粉，有負此游，不然，就會抱憾終身，只有另尋機緣重游了。
李記私廚四川米粉加盟優(yōu)勢
1、口味眾多，人群廣泛
四川米粉不僅餡料品種豐富，研制開發(fā)了多種口味的米粉、不僅適合老人小孩兒的營養(yǎng)需求，更適合上班族白領對于飲食衛(wèi)生快捷的要求。
2、精工細作，健康養(yǎng)生
四川米粉對于面粉和餡料食材的選定嚴格把關，制造的營養(yǎng)藥膳自有工藝，讓每一位顧客在享用美味的同時也得到了滋補養(yǎng)生的享受。制作工藝更是環(huán)保精致，每一道工序都嚴格細化，做到一律的規(guī)范。
3、經(jīng)營靈活，模式多樣
四川米粉經(jīng)營方式靈活多樣，不僅可以進行外賣經(jīng)營，坐店銷售，也可以在店面品嘗更多的四川產(chǎn)品，無論是早上在學校、商場或者商業(yè)區(qū)周邊銷售，還是中午外賣+店堂出售;店內(nèi)堂吃，都會讓您堆金積玉，免除后顧不操心。
4、形象鮮明，品牌出眾
四川米粉總部有著精良的企宣團隊，統(tǒng)一了產(chǎn)品的形象，并在網(wǎng)站、電視、報刊等媒體做了大量的宣傳，使品牌知名度大幅提升，使四川米粉品牌深入人心，得到廣大消費者的追捧。
李記私廚四川米粉加盟條件
1、有獨立承擔民事責任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄。
2、認同“李記私廚四川米粉”的品牌文化及經(jīng)營模式。
3、有較強的加盟實力和國際化的加盟眼光。
4、加盟李記私廚四川米粉店鋪的位置也有一定的要求，專柜所屬的商場要選在繁華地帶的主流商場，獨立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。
5、遵守李記私廚四川米粉的加盟合同，并接受和遵循李記私廚四川米粉運營規(guī)范。
6、加盟商需具備合格的商業(yè)信譽以及經(jīng)營管理、溝通等能力。
7、具備較強的進取精神。
李記私廚四川米粉加盟流程
1、詳細咨詢：電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢李記私廚四川米粉項目的情況，是否適合自己和當?shù)氐氖袌鱿M。
2、市場調(diào)查：在了解了項目基本情況的基礎上，加盟商還要考察當?shù)氐氖袌鍪欠襁m合開一家李記私廚四川米粉加盟店。
3、資格申請：認真閱讀、填寫《李記私廚四川米粉表》，提交加盟開店申請。
4、簽約：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、協(xié)助建店：協(xié)助合同簽訂之后，李記私廚四川米粉總部將協(xié)助加盟商選擇一個好的地方開店，提高/增加加盟店的銷量。
6、裝修設計：裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
7、總部培訓：培訓主要包含以下幾方面的①產(chǎn)品專業(yè)知識培訓。②服務技能培訓。③銷售技能培訓。④崗前要求培訓等。
8、開業(yè)：檢查裝修完成、配置齊全、設備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手落實。
9、營業(yè)開始：試營業(yè)與正式營業(yè)：所有準備工作就緒后，進入試營業(yè)階段，試營業(yè)階段出現(xiàn)的問題及時解決，之后便可正式開業(yè)運營。
