留夫鴨是屬于上海優億食品有限公司旗下的一個鹵味連鎖店品牌，優億食品公司成立于2008年，旗下有品牌連鎖店留夫鴨，“留夫”品牌注冊于2005年11月28日。公司主要生產特色熟食系列產品。采用現代標準生產工藝，用三十余種中草藥烹制出美味健康的風味小吃，其以麻、辣、香、甜為主要特色，以不添加任何色素、亞硝酸鈉、防腐劑為生產原則。
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