提到重慶的特色美食，毫無疑問就會想到火鍋，在重慶大街小巷都可以看到重慶老火鍋的身影，重慶火鍋在這幾年發展十分的迅猛，加盟火鍋加盟行業也讓不少人走向發家致富的道路，加盟一家好的重慶火鍋品牌，是生意興隆的優先步。那么多的重慶火鍋，究竟哪個才正宗呢？重慶火鍋排名前靠前加盟哪家強，小編就來給大家分享一下吧。

　　火鍋：說起重慶火鍋，光是火鍋底料就可與貴州老干媽齊名。如今餐飲業不景氣，但一律例外。作為優先批被重慶以外的人所熟悉的火鍋品牌之一，實力自然是毋庸置疑的。現如今更是集餐飲、食品、物流餐飲文化研究于一體的知名餐飲大集團。

　　情滿山城火鍋：初次原名“山城老火鍋”被重慶人廣泛所熟知，在2013年正式改名為情滿山城，意為“麻辣山城，情滿百味”火鍋市場上近年出現不少新派火鍋，但吃重慶火鍋還是要屬老火鍋好，其中要屬“情滿山城”老火鍋為出眾。由初次一家小店經歷十多年市場打磨成為十年老店，時間在變，人在老，但“情滿山城”的老味道還是始終如初。

　　朝天門火鍋：朝天門火鍋于1935年問世，至今已有82年歷史，全球擁有近500家連鎖門店。朝天門火鍋的菜品新鮮豐富，火鍋底料風味獨特。現為避免火鍋淡季生意不好，特別推出美蛙魚頭、板栗雞、肥牛、海鮮、干鍋等。沒有淡季，小加盟大實現目標，一年四季把錢賺，認準朝天門火鍋。

　　小天鵝火鍋：創立于1982年，火鍋十大品牌，以其麻辣鮮香的味覺特色而著稱，專業從事重慶火鍋以及重慶火鍋加盟服務的企業，已有著18年的經營歷史，對重慶火鍋經營的模式、調味及技術有多項貢獻。

　　劉一手火鍋：重慶劉一手成立于2000年，屬于重慶知名火鍋品牌，曾經遍布在重慶的大街小巷，可以說是無人不知，無人不曉。老板劉松因車禍失去一只手，因此將火鍋店取名為“劉一手”，劉一手味道偏向全國化，深受各地人民的喜愛。在重慶火鍋加盟行業里，擁有重要的地位，專業從事火鍋加盟、餐飲管理，具有全國餐飲百強之稱，重慶出名的火鍋加盟品牌之一。

　　當然對于重慶老火鍋，每個人的口味不同，相信心中的答案也是有所不同，對于小編個人而言比較喜歡吃情滿山城的老火鍋，味道正宗，菜品豐富。每次吃完都有一種意猶未盡的感覺。