地鍋燉
更新時(shí)間:2021-04-13
地鍋燉是一種歷史悠久的民風(fēng)傳統(tǒng)小吃,發(fā)展至今已經(jīng)有一千多年時(shí)間,經(jīng)過(guò)不斷地演變與改良,現(xiàn)已形成獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)味。地鍋燉在當(dāng)今餐飲市場(chǎng)非常地受歡迎,可以讓人體驗(yàn)到地道的農(nóng)家菜,大鍋燉制出來(lái)的菜品味道非常地香,加上特色的鍋貼和清香的米飯,顧客吃后都紛紛叫好。地鍋燉可選的菜品種類(lèi)比較多,有地鍋雞、地鍋魚(yú)、地鍋牛肉、地鍋老鵝等,加入 花椒、料酒、小茴香、干辣椒、蔥段、老姜等調(diào)味料,四溢的香味,讓人非常地有食欲。