中式糕點(diǎn)
更新時(shí)間:2021-02-04
中式糕點(diǎn)是以中華美食文化為特色的糕點(diǎn),可以分為京派、廣派、蘇派等等。中式糕點(diǎn)的主要加工原材料是谷物粉,輔料種類(lèi)多樣,例如白砂糖、堅(jiān)果、奶油、巧克力等等。按照一定的比例,把各種原材料混合在一起。攪拌均勻之后,倒入各種形狀的模具中,之后放到烤箱中烤。中式糕點(diǎn)的熱量很高,所含的營(yíng)養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等等。口味有甜的、酸的、咸的等等,一般來(lái)說(shuō)以松軟為主要特點(diǎn),適宜人群廣。中式糕點(diǎn)可以當(dāng)做小吃來(lái)吃,也可以當(dāng)做下午茶。