老北京特產(chǎn)加盟介紹
在北京,常見(jiàn)的特產(chǎn)有:北京鴨梨、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、北京織毯、北京雕漆、景泰藍(lán)、北京玉器、內(nèi)畫(huà)壺、北京葡萄酒、北京白鳳丸、虎骨酒、京繡、桃補(bǔ)花、涮羊肉、北京酸菜、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、大磨盤(pán)柿。
京式果脯是北京有名的特產(chǎn)之一,果脯,也稱(chēng)蜜餞,是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來(lái)放于蛋糕、餅干等點(diǎn)心上作為點(diǎn)綴。果脯是明朝時(shí)期的御膳房發(fā)明的。
北京所產(chǎn)的果脯稱(chēng)為京式果脯,是北京特產(chǎn),中外聞名。果脯種類(lèi)繁多,有名傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋(píng)果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。我國(guó)用蜂蜜腌制水果、蔬菜歷史悠久,早在春秋戰(zhàn)國(guó)就見(jiàn)諸文字記載,到三國(guó)時(shí)期已有蓮子、藕片、冬瓜條等蜜餞。唐代宮廷為了貯存入貢水果,采用蜂蜜泡浸,開(kāi)始有“蜜煎”之稱(chēng)。宋代蔗糖生產(chǎn)多起來(lái),增添了糖漬橘餅、甜姜等。為了區(qū)別,用蜜做的叫蜜餞,用糖做的叫果脯。
北京民間制作的果脯,相傳始于明末皇宮御膳房,為了提高/增加皇帝一年四季都能吃上新鮮果品,廚師們就將各季節(jié)所產(chǎn)的水果,分類(lèi)泡在蜂蜜里,好讓皇帝隨時(shí)食用。后來(lái),這種制作方法從皇宮里傳出來(lái),北京就有了專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)果脯的作坊。原來(lái)用蜂蜜加工,現(xiàn)在都使用糖來(lái)代替蜂蜜,但習(xí)慣上仍稱(chēng)為蜜餞果脯。
老北京特產(chǎn)加盟優(yōu)勢(shì)
老北京特產(chǎn)加盟支持:
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2、幫裝修:老北京特產(chǎn)總部提供店內(nèi)外所有裝修設(shè)計(jì),拿圖就施工。
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老北京特產(chǎn)加盟優(yōu)勢(shì):
1、起點(diǎn)低:老北京特產(chǎn)加盟,小成本加盟開(kāi)店,20㎡就能開(kāi)店做生意,成本低,小,做生意,安心!
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老北京特產(chǎn)加盟條件
老北京特產(chǎn)加盟條件:
1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。
2、認(rèn)同并接受老北京特產(chǎn)加盟連鎖經(jīng)營(yíng)體系運(yùn)作模式,服從公司統(tǒng)一管理。
3、加盟經(jīng)銷(xiāo)商的資金實(shí)力,可以維持店面的裝修,經(jīng)營(yíng)以及人員工資。
4、具有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,商場(chǎng)超市鋪位或臨街門(mén)面,并經(jīng)總部評(píng)估合格后方可經(jīng)營(yíng)。
5、能夠嚴(yán)格執(zhí)行并適應(yīng)老北京特產(chǎn)統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)方式和規(guī)章制度,自覺(jué)維護(hù)企業(yè)形象。
6、擁有長(zhǎng)遠(yuǎn)的商業(yè)目光和合格的商業(yè)信譽(yù)。
7、要具有團(tuán)隊(duì)合作的精神,且有著一定的管理能力。
老北京特產(chǎn)加盟流程
老北京特產(chǎn)加盟流程:
1、品牌咨詢(xún)
留下電話(huà)聯(lián)系方式,老北京特產(chǎn)總部會(huì)有品牌咨詢(xún)顧問(wèn)在您方便的時(shí)候給您來(lái)電介紹。
2、實(shí)地調(diào)查
可以去當(dāng)?shù)氐睦媳本┨禺a(chǎn)加盟店咨詢(xún)簡(jiǎn)單了解相關(guān)加盟條件,獲取老北京特產(chǎn)加盟相關(guān)資料。
3、加盟申請(qǐng)
加盟商明確加盟意向后,便可以向公司提交加盟意向書(shū)以及身份說(shuō)明。
4、簽訂合同
加盟商簽定加盟合同的同時(shí),同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌提高/增加金、品牌權(quán)益金等費(fèi)用。
5、店面選址
在區(qū)域業(yè)務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)和配合下,選擇店面、倉(cāng)庫(kù)地址并制定市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略。
6、店鋪裝修
總部會(huì)為加盟店設(shè)計(jì)符合品牌形象的裝修方案,加盟商只需按照?qǐng)D紙裝修即可,裝修完成之后就可以驗(yàn)收審核。
7、總部培訓(xùn)
開(kāi)業(yè)前要經(jīng)過(guò)一整套店面營(yíng)銷(xiāo)管理培訓(xùn),以提高/增加加盟店后期更好地經(jīng)營(yíng)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
總部派遣專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)駐加盟店,協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開(kāi)業(yè)宣傳等工作,做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。
9、正式開(kāi)業(yè)
按照既定流程,舉行開(kāi)業(yè)儀式,加盟店正式開(kāi)業(yè)。