拉圖爾酒莊（Chateau Latour）是法國的酒莊，位于波爾多波伊雅克村莊（Pauillac）的南部一個地勢比較高的碎石河岸上。酒莊擁有葡萄園面積107.5英畝，植株的平均年齡為35年。莊園每公頃土地種植葡萄約10000株，年產大約20000箱酒。拉圖爾酒莊也是1855年分級制度被定級為較好一等的酒莊之一。
拉圖酒莊位于波爾多西北50公里的梅多克分產區的波亞克村，氣候土壤條件得天獨厚。葡萄園面積65公頃，其中47公頃在領地的中心地帶，稱作Enclos, 拉圖酒莊正牌酒Grand Vin皆來源于此。新橡木桶陳釀18個月。葡萄品種以赤霞珠為主，占75%左右，梅鹿占20%。丹寧豐厚，通常要幾十年后才能成熟。
拉圖酒莊副牌酒為"拉圖堡"Les Forts de Latour，由中心葡萄園中樹齡12年以下的葡萄及外園葡萄釀造，用半新橡木桶。此外，還有三級酒"波亞克村"Pauillac, 性價比很好。
拉圖酒莊早在清末就已被國人認識，在當時的葡萄酒譜里，這類較好酒被稱為"大酒"，音譯為"拉都"，似乎比"拉圖"更有智者之氣。
拉圖爾酒莊正牌葡萄酒與第二酒就分別是根據以前的圣莫伯特塔和當時堡壘的建筑設計的。現在這個被稱為圣莫伯特塔的建筑早已經不存在了，矗立在拉圖爾酒莊內的圓形白色石塔原來是一個鴿子房，建于1620至1630年之間。從此，這座白色石塔，拉圖爾酒莊的標志性建筑，就在那里目睹了300多年酒莊的滄桑變幻。
拉圖爾被開墾成葡萄園大約是16世紀的事情。1670年，法國國王路易14的私人秘書德·夏萬尼（de Chavannes）買下了這片葡萄園。1677年由于婚姻關系，酒莊成為de Clausel家族的產業。到了1695年，de Clausel家族的女兒瑪麗特·禮斯（Marie-Therese）嫁給了西剛家族（Segur）的亞歷山大侯爵（Alexandre de Segur），從此拉圖爾便在西剛家族手中被掌管了將近300年。當時西剛家族是波爾多地區的望族，當時擁有拉斐特（Lafite），拉圖爾（Latour），武當王（Mouton），凱龍（Calon-Segur）等幾所酒莊。亞歷山大侯爵的兒子尼古拉更有“葡萄酒王子”的美稱。
