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老余氏臭豆腐

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

湖南
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2006-07-22
門店總數：

100
投資金額：20~50萬

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老余氏臭豆腐加盟介紹

　　臭豆腐在長沙也叫“臭干子”，其中以老余氏臭豆腐為上乘，老余氏臭豆腐選用比較上等的黃豆做成豆腐，然后再把豆腐放入制造的鹵水中，慢慢的豆腐會變灰色，咋一聞上去的話臭氣撲鼻，然后再用熱好的油鍋慢慢的炸，一直炸到老余氏臭豆腐顏色變黑，表面膨脹為止，之后就可以把老余氏臭豆腐撈上來，這個時候就是香氣逼人了，然后澆上一些辣椒香油什么的就成為了名副其實的老余氏臭豆腐。

　　老余氏臭豆腐雖然看起來很小，但是老余氏臭豆腐的制作過程卻很復雜，老余氏臭豆腐一般要經過油炸、加鹵和發酵等幾道程序，而且老余氏臭豆腐對溫度和濕度的要求較高。據北京食品釀造研究所研究，老余氏臭豆腐的原料豆腐干本來就是營養價值很高的豆制品，老余氏臭豆腐的蛋白質含量高達15%—20%，與肉類相當，而且老余氏臭豆腐還含有豐富的鈣元素。

　　老余氏臭豆腐炸過后，外焦內軟，鮮香可口，既有白豆腐的新鮮細嫩，又有油炸豆腐的芬芳松脆。老余氏臭豆腐點入制造原味肉醬，佐以湖南剁辣椒、辣椒蘿卜，令人食欲大開，深受食客青睞。

　　老余氏臭豆腐的制作過程相對的臭豆腐制作更加的地道，老余氏臭豆腐憑著其精湛的技術博得了臭豆腐市場上消費者的青睞!現在在市場上越來越多的人都喜歡吃老余氏臭豆腐，由于老余氏臭豆腐的消費市場非常的巨大，加盟老余氏臭豆腐自然而然就成為了很多有商業頭腦的人的優選!

老余氏臭豆腐加盟優勢

　　1、品牌形象優勢：規范的“老余氏臭豆腐”企業形象，統一的品牌宣傳。

　　2、整店輸出優勢：店鋪選擇建議、協助店鋪拓展、開業籌備規劃、共享信息交流，為您提供一系列的加盟優勢。

　　3、免費培訓優勢：定期委派進行店鋪卡務人員、經營人員、管理人員各層培訓，不定期開辦管理者教育課程，提升管理水平。

　　4、物流配送優勢：為加盟商門店的正常運營，“老余氏臭豆腐”的產品國內的物流公司培送，讓進貨有扶持。

　　5、媒體廣告優勢：總部在電視、網絡、報刊雜志等全國性媒體上,加盟巨資進行廣泛宣傳，讓“老余氏臭豆腐”品牌家喻戶曉,深入人心。

　　6、選址裝修優勢：從店面選址到開張營業，公司進行多方面的指導。提供詳細的開業計劃指導書，提供統一風格的裝修方案和樣品優勢，協助開展開業慶典活動。

　　7、區域保護優勢：嚴格確定商圈和區域保護政策，為加盟商構建足夠的發展經營空間。

老余氏臭豆腐加盟條件

　　1、具有法人資格或合法經營資格。

　　2、認同老余氏臭豆腐品牌的經營理念與管理模式，愿意與總部一同成長，共同維護品質，建立品牌形象。

　　3、加盟商必須具備店鋪成立的啟動資金，以及品牌運營過程中的周轉資金。

　　4、了解同行市場，具備適宜的經營場所。

　　5、贊同老余氏臭豆腐總公司的經營理念，并且愿意受到本公司的監管。

老余氏臭豆腐加盟流程

　　1、咨詢加盟事宜

　　可在網站留言也可撥打老余氏臭豆腐總部電話向市場部咨詢加盟事宜。

　　2、了解加盟可行性

　　對本地的市場進行調查，了解加盟可行性。

　　3、簽訂合同

　　老余氏臭豆腐總部在確認加盟商的加盟資質后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。

　　4、店鋪選址

　　老余氏臭豆腐總部派遣人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。

　　5、統一裝修

　　老余氏臭豆腐公司為加盟店提供整體設計裝修方案，加盟商進行裝修。

　　6、加盟培訓

　　為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關鍵，因此您需要派遣相關人員到老余氏臭豆腐總部進行培訓。

　　7、開業準備

　　做好開業前準備。加盟店正常開業后，長期免費提供新技術、新產品升級服務，讓您輕松開店。

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企業回復

親，感謝您對老余氏臭豆腐的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2026-06-14 15:44:54 來自 山西省運城市 60.222.143*
趙老師

希望能合作

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2026-06-13 09:22:02 來自 山東省泰安市 58.56.228*
和諧

我有興趣,請聯系我;6到七萬左右。

企業回復

親，感謝您對老余氏臭豆腐的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2026-06-07 17:21:56 來自日本 60.116.189*
龔女士

我有興趣,請聯系我;10-30萬。

企業回復

親，感謝您對老余氏臭豆腐的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2026-06-07 15:04:14 來自 江蘇省 49.80.144*
陳遠紅

速度回電

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親，感謝您對老余氏臭豆腐的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2026-06-01 00:25:51 來自 河南省 42.236.190*