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老太婆小面

加盟行業：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

重慶
經營模式：

經銷
成立時間：

2014-08-14
門店總數：

200
投資金額：5~10萬

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老太婆小面加盟介紹

　　老太婆小面，一家集功夫餐的面飯，養生煲湯、粵港小吃、西餐牛排、經典炒菜為一體的餐飲系統，配合分段式經營，提升經營收銀的同時，適合不同消費群體和層次的要求。老太婆小面除了清湯牛腩面外，還有好的牛腩面/粉(濃香)、竹升面、云吞面、骨湯小面、牛肉辣醬拌面、三丁肉澆面、茄汁蛋澆面。老太婆小面的面食，不但是香港面、臺灣面、美國面、蘭州面、四川面、山西面的集合體，更是功夫所在。
　　老太婆小面堅持快餐的“功夫餐、融匯味”精神。采用夜間6小時以上的牛腩清燉和煲湯，體現在“用心”和“功夫”上，老太婆小面餐品新鮮無比、口感純正、綠色健康，特大程度上滿足了食客們的苛刻要求。老太婆小面項目優勢：
　　老太婆小面份量十足：牛骨+豬骨+魚骨，味濃湯清，大塊牛腩，吃起來有種“大碗喝酒、大塊吃肉”的豪爽。
　　老太婆小面選料上乘：選用2-4歲健康新鮮黃牛的牛腩，配以牛骨、豬大骨、大地魚和20余辛香料，慢火細燉6小時的煲湯。
　　老太婆小面味道濃香：整大塊放入鍋里，加30余種香料，然后細火慢燜，巧妙的結合了牛骨和牛肉的香氣，豬骨與魚的鮮美，清鮮濃香，肉質酥軟，香汁四溢……適度柔韌、彈性而順滑的雞蛋面條，融合了湯的鮮美和牛腩的醇香。老太婆小面打破傳統中餐上餐慢的缺陷，廚房配餐提前儲備，廚房合理化布局，人員科學部署，從灶具到餐具，無一不體現在一個“快”字上，使得整體餐廳提高翻臺率，更有利于經營收銀。老太婆小面產品豐富，適合不同消費群體和層次的要求。

老太婆小面加盟優勢

　　老太婆小面加盟支持：
　　1、核心技術支持
　　◆ 總部把保密核心面食自有工藝、先進的管理經驗，毫無保留的傳授給經營商，為加盟店提供全套核心產品標準制作流程，同時不斷與加盟商分享更新技術成果，以實現共贏，確保生意持續不錯。
　　◆ 總部和無錫江南大學以及重慶聚味食品研究所的合作，把復雜的烹飪調制技術轉換成簡單不依賴廚師的調味包模式，徹底解決了加盟店的技術后顧之憂。
　　2、免費培訓支持
　　◆ 老太婆小面總部擁有900平方米大型基地，總部為加盟商提供多方面培訓服務，包括全套技術培訓、管理培訓、營銷培訓、選址培訓等各種培訓。加盟后全程封閉式培訓10天左右，有400平方樣板店供學員現場實習，熟悉餐廳的全套運營流程，為加盟者提供專業化的品牌經營團隊，確保加盟店經營成功；
　　3、帶店經典支持
　　◆ 開業前期，總部為加盟商配備專人，全程指導開業細節，提供開店籌備計劃，包括人員招募，產品定價，設備器材購買，原材料供應渠道建立，運營管理制度建立及開業期間的策劃等等；
　　4、廣告宣傳支持
　　◆ 總部在網絡、電視臺、雜志等多種媒體上實行不間斷的廣告宣傳，讓老太婆小面家喻戶曉，老太婆小面多次受到《揚子晚報》、《京江晚報》、《銷售與市場》等報刊雜志的特別報道。同時為加盟店提供統一宣傳資料設計：包括吊旗、燈箱設計、廣告用語、招貼宣傳畫、促銷宣傳單等。

老太婆小面加盟條件

　　1、具有民事責任能力的自然人或企業法人。
　　2、尊重并認同老太婆小面品牌文化以及經營理念。
　　3、要求創業者能夠獨立加盟一切的費用，并能承擔一定的經營。
　　4、具有合法的經營場所，按照老太婆小面特有的設計風格和技術要求進行裝修。
　　5、愿意參加各項培訓，遵守各項管理規定。
　　6、能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。
　　7、具有合格的合作意識、合格的商業信譽。

老太婆小面加盟流程

　　1、詳細了解
　　詳細了解老太婆小面品牌、產品及招商條件等相關信息。
　　2、了解加盟可行性
　　對本地的市場進行調查，了解加盟可行性。
　　3、加盟申請
　　填寫加盟申請表，公司對創業者提供的資料進行審核，確認創業者的經營資格。
　　4、簽訂加盟合同
　　確定了終的加盟意向后，就可以著手與總部簽訂加盟合同。
　　5、店鋪選址
　　已有店鋪的加盟商，老太婆小面進行評估考核；沒有店鋪的加盟商，總部協助選址。
　　6、裝修
　　門店的裝修與店址同等重要，好的裝修能夠為店鋪吸引不少的消費者。在進行門店裝修的時候，除了要符合總部的統一裝修要求，還要讓裝修風格符合當地的審美觀念。
　　7、培訓
　　培訓對加盟店來說是非常有幫助的，有了總部的培訓支持，加盟店才能更好的進入運營狀態，快速。
　　8、開業準備
　　老太婆小面根據所在區域的情況，制定開業計劃，并將開業需要的物料配送到位。
　　9、正式開業
　　根據策劃好的開業方案舉行開業活動，屆時公司總部專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。

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