武漢善水至源餐飲管理有限公司，成立于2008年，是華中地區(qū)系統(tǒng)化的品牌策劃與連鎖運(yùn)營機(jī)構(gòu)之一。公司在創(chuàng)立之初，就獲得了國內(nèi)知名企業(yè)和資本的注入，引進(jìn)了眾多業(yè)內(nèi)精英和人才團(tuán)隊(duì)，專注于餐飲連鎖項(xiàng)目的開發(fā)設(shè)計(jì)與包裝整合。公司對國、內(nèi)外各類型美食的引進(jìn)與整合，策劃與再造出一個個新穎、專業(yè)、系統(tǒng)的連鎖品牌項(xiàng)目，為廣大加盟創(chuàng)業(yè)人士提供一個好的“創(chuàng)業(yè)平臺與項(xiàng)目孵化器”。
　　公司現(xiàn)有“酷飲”、“酷比樂”、“秦皇米粉”、“功夫小牛”等連鎖子項(xiàng)目，這些連鎖項(xiàng)目都有實(shí)體店態(tài)和成功經(jīng)驗(yàn)，且都經(jīng)歷了市場的歷煉，為“促進(jìn)和諧社會、鼓勵全民創(chuàng)業(yè)”貢獻(xiàn)了綿薄之力，深受廣大消費(fèi)者和加盟創(chuàng)業(yè)人士的喜愛與青睞。
　　隨著改革開放的深入，老百姓的消費(fèi)水平及生活品位在不斷提高，曾經(jīng)風(fēng)靡一時的“奶茶店” 面臨市場重新洗牌，加盟低難度、產(chǎn)品同質(zhì)化、市場競爭激烈，價(jià)格低廉、收銀薄弱迫使很多商家紛紛轉(zhuǎn)項(xiàng);而軟冰淇淋市場卻一支獨(dú)大，漢堡店、炸雞店等美資企業(yè)，由于控制了進(jìn)口冰淇淋機(jī)的引進(jìn)和原材料自有工藝的銷售渠道，使得他們在軟冰淇淋市場上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)十年。
　　酷飲就是在這樣的一個市場格局下“孕育而生”。酷飲在品牌策劃之初，就優(yōu)先與泰而勒(漢堡店/炸雞店/專用冰淇淋機(jī)廠商)、味好美、康派克、久景、益芳、左岸等國內(nèi)外知名廠商建立了深層次的戰(zhàn)略合作，確保酷飲連鎖門店所需之機(jī)器設(shè)備、原材料的“直通渠道”，大大降低了單店的加盟總額和原材料成本，扶持了酷飲產(chǎn)品的化品質(zhì)，規(guī)避了創(chuàng)業(yè)的和同行的競爭。　　酷飲，是集冰淇淋、時尚飲品、鮮榨果汁、港式甜品和特色小吃為一體的商業(yè)模式，個性化的VI設(shè)計(jì)、舒適明亮的店鋪環(huán)境、熱情周到的服務(wù)氛圍、口感的產(chǎn)品質(zhì)量和四季諧宜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，是酷飲“高質(zhì)中端”、“差異化搶攤市場”的生存法寶。