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客家傷心涼粉

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

成都
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2005-03-29
門店總數(shù)：

133
投資金額：5~10萬

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客家傷心涼粉加盟介紹

　　傷心涼粉是四川的當(dāng)?shù)乜图姨厣〕灾唬瑐臎龇垡徽f有二解：一為居住在洛帶鎮(zhèn)的當(dāng)年湖廣填四川來的廣東客家人思念家鄉(xiāng)時(shí)做的涼粉，因?yàn)樗寄疃鴤模实妹欢t指該涼粉太辣，吃了涼粉的人都會(huì)被辣出眼淚，個(gè)個(gè)淚汪汪，別人還以為遇到了什么傷心事。

　　涼粉有兩種，主料是豌豆做的米黃色的涼粉，還有一種是土豆粉或者大米粉做的白色的涼粉。白涼粉口感爽滑，黃色豌豆涼粉更多了綿綿的味道。佐料主要有：紅油，特辣辣椒油，鹽，醋，姜蒜，蔥花，雞精等13種。“平均一碗涼粉大概13種以上的調(diào)料，吃涼粉就吃口味，就是吃它的品種，吃它里頭的這個(gè)調(diào)料。”

　　雖然一碗小小的涼粉是幾元錢的小吃，但是讓很多吃過它四川人贊不絕口，流連忘返，更是讓在外的川人想念不已！因?yàn)樗奈兜来_實(shí)夠麻辣，在吃的時(shí)候會(huì)掉眼淚，會(huì)冒汗。冒，出汗，掉眼淚，鼻涕直流。一般的外地人還直說吃了會(huì)麻暈過去~~而且接受不了那么辣的還吃一口要喝一口水才行。喜歡辣的川人就不怕，一想起就流口水呢！

　　所用原材料包括豌豆（所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有滅菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功能）、紅薯（蛋白質(zhì)質(zhì)量高，可彌補(bǔ)大米白面中的營(yíng)養(yǎng)缺失，經(jīng)常食用可提高人體對(duì)主食中營(yíng)養(yǎng)的利用率，使人身體健康，祛病延年）、花生（含有豐富的植物固醇，特別是貝塔谷固醇，已被實(shí)驗(yàn)說明具有防范心臟病及腸癌、前列腺癌和乳腺癌的結(jié)果）等粗糧，不使用包括色素在內(nèi)的任何添加劑、防腐劑，是真正的綠色食品。

客家傷心涼粉加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、多年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，協(xié)助您解決經(jīng)營(yíng)上的各種困難，幫助加盟店順利走上正軌。

　　2、包括密制的醬料和紅油在內(nèi)的13種調(diào)料，調(diào)制出的“客家傷心涼粉”具有其獨(dú)特的口味，從同類產(chǎn)品中脫穎而出。

　　3、多年的開發(fā)和創(chuàng)立，“客家傷心涼粉”已不只是單一的涼粉，以傷心系列為主發(fā)展出了多原料、多口味，包含冷品、熱品在內(nèi)的十幾個(gè)品種，適宜春夏秋冬四季銷售。

　　4、經(jīng)電視臺(tái)7套和地方多家電視臺(tái)及平面媒體的多次報(bào)道，“客家傷心涼粉”具有了一定的知名度。在川菜行遍全球的大背景下，“客家傷心涼粉”作為傳統(tǒng)的四川地方小吃，出現(xiàn)在了駐美國招待賓客的餐桌上。

　　5、有歷史文化背景，“客家傷心涼粉”不僅僅是一種小吃，還凝聚了客家人幾來輾轉(zhuǎn)遷徙、艱苦奮斗的精神。

　　6、為加盟商提供針對(duì)性的店面設(shè)計(jì)裝修與店內(nèi)布局設(shè)計(jì)方案，協(xié)助加盟店很大限度地展現(xiàn)品牌形象，發(fā)揮品牌效應(yīng)。同時(shí)減少費(fèi)用的開支。

客家傷心涼粉加盟條件

　　1、具備一定加盟實(shí)力，傷心涼粉的加盟方自行提供店面、資金；加盟方自行取得營(yíng)業(yè)所需相關(guān)批文、證照、開店地址經(jīng)總部評(píng)估同意。

　　2、具有品牌至上、信譽(yù)優(yōu)先的經(jīng)營(yíng)思想和意識(shí)，經(jīng)營(yíng)、服務(wù)符合傷心涼粉總部的品質(zhì)核定要求，自覺維護(hù)店鋪的品牌形象。

　　3、須持個(gè)人身份證辦理加盟手續(xù)，以便傷心涼粉加盟的總部建立真實(shí)的跟蹤服務(wù)檔案。

　　4、傷心涼粉的創(chuàng)業(yè)者帶個(gè)人2寸標(biāo)準(zhǔn)照2張，用于建檔，頒發(fā)《授權(quán)銅牌》和《授權(quán)證書》。

　　5、向傷心涼粉加盟的總部提供其店面彩色照片、加盟店具體地址、聯(lián)系電話和經(jīng)營(yíng)狀況。

　　6、必須按傷心涼粉總部要求，統(tǒng)一懸掛“傷心涼粉”形象招牌，穿統(tǒng)一的工作服裝。

客家傷心涼粉加盟流程

　　1、與總部取得聯(lián)系，初步了解項(xiàng)目情況。

　　2、加盟商到總部進(jìn)一步考察項(xiàng)目詳情，填寫加盟申請(qǐng)表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。

　　3、總部派人前往具體位置進(jìn)行考察評(píng)估，并與加盟商商討具體鋪位，費(fèi)用由加盟商承擔(dān)。

　　4、雙方確認(rèn)無異議后，簽訂正式的特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議書，加盟商按照協(xié)議繳納加盟金和提高/增加金等各項(xiàng)費(fèi)用。

　　5、總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)前期的進(jìn)度方案表。

　　6、對(duì)店面裝修進(jìn)行設(shè)計(jì)，并且開展員工招聘，安排培訓(xùn)人員對(duì)加盟商以及員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

　　7、總部制定開業(yè)宣傳推廣方案。

　　8、加盟商自行辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)經(jīng)營(yíng)所需的證件和手續(xù)。

　　9、各種店內(nèi)設(shè)備開始籌備，并且進(jìn)行各種技術(shù)調(diào)試。

　　10、總部配送首批物料，同時(shí)店內(nèi)人員全都配備完整。

　　11、正式開業(yè)，總部跟蹤關(guān)注，不斷提出指導(dǎo)建議。

客家傷心涼粉加盟動(dòng)態(tài)

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小徐

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宋會(huì)軍

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