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　　羊蝎子火鍋來歷

　　羊大梁，因其形似蝎子，故而老北京人俗稱羊蝎子。選自羊之精髓，又稱肉中黃金。以其為原料的羊蝎子火鍋在我國首都北京周圍已有三百余年歷史，原見于皇宮的一道美菜，后傳入民間。

　　2000年，沈陽好日子以其多年經驗，只采用內蒙古錫林郭勒地區放養的六月齡左右小尾羔羊為原料，配以多種中藥材調料，科學的調配中藥滋補自有工藝，經泡、挑、燒、煨、燜等十幾道工序制造而成，使其營養與保健同源。春可清內熱，夏可消暑，秋能聚斂，冬行溫補之效，堪稱老少皆宜，四季皆享的上乘養身健腦的佳肴。經眾多京城白領、南北商旅人士食后公認濃淡相宜，口齒留香，百吃不膩，流連往返。 食其肉：嫩而香，性味甘溫，補中益氣，還可促進血液循環。

　　吸其髓：味甘性溫，養血益髓，富含鈣質，易于吸收。

　　品其湯：湯香滿堂，通透鮮美，回味綿長。

　　經幾年的推廣及新老顧客的口碑傳遞，好日子的特別制造工藝被多家羊蝎子火鍋名店所采用，在沈城已是遍地開花，甚是不錯。因此大江南北諸多城市精明的餐飲業者紛紛不遠千里赴沈向好日子求經加盟。成為當前餐飲業的一朵奇葩。

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