凱蕊的冰淇淋店是一家專門從事港式及臺式甜品技術開發、應用、技術咨詢、培訓、店面管理與策劃等服務的企業。本著成就學員夢想，一直努力秉承甜品文化理念，為甜品創業者和經營者，提供高品質的甜品培訓、甜品加盟（協助開店）、甜品品質提升、甜品品牌策劃等服務。凱蕊的冰淇淋店從世界各地汲取靈感，經過長達多年的市場調研，秉承甜品細膩的制作技法，采用一律新鮮的原材料、合理的營養搭配，使得甜品這一南派美食在北京落地生根。凱蕊的冰淇淋店集開發與制作，從原料選定、營養自有工藝、工藝改造、設備生產、店面管理、連鎖經營等方面進行科研開發，終打造出凱蕊的冰淇淋店的品牌形象，帶來甜品行業一場新的革新。凱蕊冰淇淋以實體店打造的展位，設計時尚新穎，拱形招牌上“第三代冰淇淋”格外引人注目，統一服飾的工作人員耐心為前來咨詢的客人解答。
作為第三代冰淇淋代言品牌，凱蕊冰淇淋是凱蕊的冰淇淋店有限公司旗下的連鎖加盟品牌。其主打產品就是低糖低脂的酸奶冰淇淋。時尚健康的酸奶冰淇淋，一直的人們的寵兒，據了解在一些發達的市場中，酸奶冰激凌所占的市場份額已由原來的四分之一增長到四分之三，而在，凱蕊冰淇淋的市場才剛剛起步。凱蕊冰淇淋用心打造第三代冰淇淋——酸奶冰淇淋，不僅具有劃時代意義，更具深刻社會韻味。眾多行業指出：營養、功能、綠色、健康類冰淇淋即將成為我國冰淇淋市場的黃金之地，誰先搶占這個細分市場，誰將主導冰淇淋市場消費方向。酸奶冰淇淋將是冰淇淋的未來，作為第三代冰淇淋應運而生。凱蕊冰淇淋以產業鏈模式運營為先進已經成功邁入國內市場，將引路冰淇淋未來發展方向。
