吉祥餐廳以傳統鐵煲文化為背景，融合現代膳食理念，既能提高/增加滿足人體充足的營養需求。又能使人體所需鐵元素含量增加數倍。從而達到促進血液新生，補血的目的。吉祥餐廳采用的鑄鐵鍋傳熱均勻，熱度適中，大限度保存營養成分和原味，做到火候恰到好處。吉祥餐廳溫香可口，包你一吃難忘。吉祥餐廳實惠快捷，方便美味，滋潤健康，廣受白領的青睞!
吉祥餐廳是整合了國內各個地方的特色面推出的一個具有特色的餐飲項目，打造的是“具特色的私房面館”.吉祥餐廳包括特色牛肉面系列，酸湯魚面系列(全國以魚湯的方式來做面)，重慶小面系列，拌面系列，米粉米線系列等。
吉祥餐廳融合了市面上比較不錯的米面套是目前市場是黃燜雞、煲仔飯、排骨米飯的升級版，一店可以頂多店。主要有九大招牌菜，分別是：紅杞香燜雞、黑椒煲牛腩、樹菇煨仔鴨、藕遇骨小排、天蓬手、團圓五花腩、江湖游俠會、蛙蛙愛上蝦。將自己定位于大眾養生品牌，力求將美食和營養帶給更多的消費者。
吉祥餐廳是整合了國內各個地方的特色面推出的一個具有特色的餐飲項目，打造的是“具特色的私房面館”。吉祥餐廳融合了市面上比較不錯的米面套餐，其中麻香雞就是從云南族引進過來的，新疆的一個客戶拿這道菜去參加當的是小吃比賽還得了金獎，這樣一個又有特色面又有特色菜再加上米飯套餐粥湯飲品這些類別，完全可以滿意足不同消費者的多元化需求，大大的提高開店穩定性。
吉祥餐廳，制作采用的原材料都經過了嚴格的質量把關，選擇綠色、有機的食材，在保持菜品新鮮的同時，提高/增加了口味的正宗。吉祥餐廳采用養生醬料，結合現代制作工藝技術，保留了蔬菜和肉類中的營養成分，同時還降低了食物的熱量，這對現在注重身材的年輕人而言是非常大的福音。
