今日鹵鮮隸屬于公司旗下品牌，是一家以餐飲品牌連鎖加盟為主的創業加盟管理有限公司。公司在業界打拼多年，積累了豐富的經驗和雄厚的資金成本，以這些為基礎，公司業務涉及到餐飲行業的各個方面：餐飲開發、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲營運等業務領域，公司在這些方面擁有自己的管理技能和技術，擁有一套完善的品牌運營管理系統，公司在為客戶提供服務方面也做到了貼心、用心，在餐飲領域有了一定的成績，公司不斷的發展，形成自己的模式。
今日鹵鮮玩轉各種商圈，鮮明的品牌LOGO，特色的美食組合，一經推出，加盟店客人絡繹不絕，贊!鹵味店隨處可見，今日鹵鮮總能看見門前排著長隊，食客喜歡熟食不僅是因為它便捷，更主要是因為它味道好，有百吃不厭的感覺。今日鹵鮮，八大系列，口味多元，百種單品，醬香系列、香鹵系列、麻辣系列、牛肉系列、烤鴨系列貢鵝系列、香酥雞系列、涼拌菜新品系列。今日鹵鮮的“奇味鹵湯”不用煮骨頭湯，清水+自然香料，一次即可變成老鹵風味。
今日鹵鮮加工的食品色澤金黃、骨里透香、肉質滑嫩、酥香爽口，幾十米外香撲滿鼻，令人食欲大開。多鹵幾次后，更是肉質醇美，鹵香四溢，堪稱鹵菜魁首。今日鹵鮮醬肉系列精心調配三十二余味中草藥配制了一劑醬肉料方，萃取三十二味名貴中草藥及香辛料。據此方制出的醬肉味淳郁而香濃，色紅亮而鮮嫩，肥而不膩，本產品秉承鹵味工藝精髓。
今日鹵鮮擁有自己的技術團隊，根據市場的需求變化、季節變化等因素，負責公司餐飲產品的研發、策劃、物流、市場運營、客戶培訓等等各方面，每一個部分都有不同的團隊去負責，團隊人員具有創造精神，盡力使公司的服務達到客戶滿意程度。該公司的研發團隊，根據市場的變化，研究、開發新品，打造市場產品差異化，努力創造不同樣的產品。公司為合作商提供開店全程的服務，包括選址、設備支持、技術服務方面，幫助加盟者實現創業，使創業者能夠通過餐飲項目的選擇，獲得一份額外的事業以及可觀的贏利。
