今日烘焙加盟介紹
今日烘焙一直都很用心著重品質(zhì)、用心選材、用心制作,今日烘焙1990年于上海創(chuàng)立,面包蛋糕廠(chǎng)房20000平米門(mén)店遍布華中華北華東等地,員工上千人師傅們每年數(shù)次派往國(guó)外研修新烘焙技術(shù),并邀請(qǐng)世界老師蒞臨指導(dǎo),今日烘焙深耕10多年至今未改變的只有一個(gè)詞 [品質(zhì)],當(dāng)每個(gè)人嘗著滿(mǎn)嘴的”幸福”和一句”好吃”,這就是對(duì)今日烘焙很大的鼓勵(lì)。
今日烘焙本著新鮮、藝術(shù)、流行與品質(zhì)作為產(chǎn)品研發(fā)的宗旨,期望打造“今日烘焙”成為烘焙業(yè)的優(yōu)佳代名詞。五、市場(chǎng)開(kāi)發(fā):立足上海、放眼、胸懷世界.
1、營(yíng)養(yǎng)豐富的草莓
今日烘焙用17400小時(shí)才找到的好原材。烘焙師與采購(gòu)一同努力,經(jīng)過(guò)近兩年時(shí)間,終在趙屯鎮(zhèn)選擇了一家種植草莓很好的農(nóng)戶(hù)作為商戶(hù)。健康認(rèn)證/無(wú)化肥/的草莓。從選點(diǎn)、人工施肥、到蜜蜂授粉、再到手套采摘,從田里到嘴里都納入管理。
2、要求高標(biāo)準(zhǔn)別的技術(shù) 雙倍的制作工藝
慕斯,像冰激凌的蛋糕。法式蛋糕中的好莫過(guò)于慕斯蛋糕慕斯中完全不含面粉,不必烘焙即可食用,如今非常受法國(guó)女士的歡迎制作一款慕斯蛋糕,必須由經(jīng)驗(yàn)老道的師傅,掌握其中的黃金配比只有將每一種原料單獨(dú)打發(fā),才能做出細(xì)膩的慕斯蛋糕今日烘焙蛋糕冷藏后的口感就像冰激凌一樣,入口即化若沒(méi)有積累了十年以上的精湛工藝,和用心研發(fā)的毅力,難以做到如此精致的糕點(diǎn)。
3、價(jià)格不菲的法國(guó)進(jìn)口奶油
在烘焙界,法國(guó)奶油被視為品質(zhì)的象征,每年中只有一季的草料為肥碩,用此時(shí)牛奶制成的奶油為香濃營(yíng)養(yǎng)。今日烘焙用此種倍受世界推崇、價(jià)格不菲的法國(guó)奶油為主要原料為所有喜愛(ài)蛋糕的人們帶來(lái)時(shí)尚經(jīng)典的美味享受。
4、不錯(cuò)鮮奶的關(guān)鍵因素
今日烘焙鮮奶供應(yīng)商的每頭牛都有張RFID【身份識(shí)別卡】能隨時(shí)隨地監(jiān)控 每頭奶牛的健康及奶質(zhì),非高溫的巴士殺菌方式,保護(hù)更多的有益菌,國(guó)外認(rèn)證的畜牧博士精心調(diào)制飼料,保持奶牛的營(yíng)養(yǎng)每個(gè)獨(dú)立牛舍加裝精密的溫控系統(tǒng),扶持適合的成長(zhǎng)溫度。
5、手作面包
透過(guò)講究的食材與獨(dú)特的手藝,在千篇一律的西點(diǎn)面包中找到食物直接的感動(dòng)每一口美味都詮釋著師傅的專(zhuān)注與堅(jiān)持,跟朋友、家人分享今日烘焙的好味道,分享好生活分享不再多見(jiàn)的“熱心手作”。
今日烘焙加盟優(yōu)勢(shì)
1、共享公司品牌和榮譽(yù),經(jīng)營(yíng)年限長(zhǎng)達(dá)十一年之久,是同行望塵莫及的,是創(chuàng)業(yè)者成功的扶持,更是實(shí)力的體現(xiàn)
2、提供公司所有經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè),產(chǎn)品操作技術(shù)手冊(cè)(均有標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程和數(shù)字化的自有工藝),員工行為手冊(cè)
3、提供店堂內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)裝修規(guī)劃方案,采購(gòu)方案,公司自有工廠(chǎng)和產(chǎn)品配送部,除達(dá)到各項(xiàng)指標(biāo)外還在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān),保持產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到市場(chǎng)先進(jìn)、行業(yè)前沿的地位,貨源充足且價(jià)格較市場(chǎng)上更優(yōu)惠
4、公司:公司為保持加盟商和技術(shù)學(xué)員的一律競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),公司產(chǎn)品只提供給加盟商和技術(shù)人員,絕不對(duì)外供貨
5、提供開(kāi)業(yè)前技術(shù)培訓(xùn)及技能培訓(xùn),公司技術(shù)人員免費(fèi)上門(mén)帶店,全程指導(dǎo),直到加盟商能獨(dú)立操作、加盟商加盟店能正常經(jīng)營(yíng)后,加盟商簽字認(rèn)可,公司工作人員才能撤回公司,這樣扶上馬背,再送一程的方式是保姆式的服務(wù),這樣的經(jīng)驗(yàn)共享,讓您完全的擁有主心骨,真正做到讓加盟商無(wú)后顧之憂(yōu)
6、提供廣告發(fā)布樣張,店內(nèi)POP、開(kāi)業(yè)招貼畫(huà)設(shè)計(jì)及圖樣
7、負(fù)責(zé)對(duì)加盟商進(jìn)行定期回訪(fǎng),對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析、把脈和指導(dǎo)