歡聚滿堂位于廣州市江灣橋南怡安路,交利,地鐵二號線市二宮站,多條公交線路可以直達;位于正譽商務大廈,環境鬧中取靜,經營刺身、火鍋等特色菜,價格實惠,朋友聚會、家庭聚餐皆宜。
歡聚滿堂團隊在運營歡聚滿堂品牌以前,對于餐飲行業的運作和加盟非常熟悉。在加盟店的選址、店面設計、模式上有標準的把控。歡聚滿堂團隊同時也是一個新媒體團隊,因此對微博、微信等社會話媒體運營有很標準的感覺,能為加盟商時間抓住當地的目標人群,迅速將品牌在當地傳播出去。歡聚滿堂團隊正在構建自己的冷鏈與凍庫,可以為加盟商提供不錯的產品。
現在“歡聚滿堂刺身”已經有了18家分店,微博微信營銷方式,店內的客流量、銷售量蒸蒸日上。目前,智亮君不僅和挪威海產局進行合作,提高/增加店內刺身的品質,還和日本的相關企業洽談合作,準備引入日本本土的新鮮食材。將加盟和直營兩種方式多開門店智亮君說,接下來他要把“歡聚滿堂刺身”升級改造,不斷開發新品,在全國范圍內多開門店。
歡聚滿堂食材拒絕深加工,嚴控隔夜菜上桌,精選谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等五大類食材,堅持以原生態菜品締造火鍋健康品質。水源拒絕普通水,保持食物營養較佳攝取狀態,醬料沿用重慶特色的百年醬料,色澤濃郁,以傳統佐料調制正宗味道。歡聚滿堂鍋底拒絕深加工,沿著老重慶火鍋精華底料,輔以原始養生方法,口感純正,嚴格把控湯底熬制時間,保留營養價值。