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和記鯰魚

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

湖北
經營模式：

代理合作自由連鎖
成立時間：

2013-06-16
門店總數：

42
投資金額：5~10萬

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和記鯰魚加盟介紹

和記鯰魚加盟

　　武漢和記鯰魚飲食加盟有限公司是一家以特色燒鯰魚為主打品牌的特色連鎖主題餐廳，其推出的“和記燒鯰魚”，為其鎮店之菜，其經醬料制造而成,入口嫩滑、香辣鮮嫩、味之悠長，可謂疏肝理氣，美膚養顏,受顧客口口相頌，譽滿三鎮，入選“口碑名菜”。受到廣大食客的推崇和喜愛，多次被評為江城『口碑名菜』并蟬聯“武漢受歡迎50餐廳”。

　　和記鯰魚從漢口花橋開始，已在武漢徐東、光谷、武漢CBD、綠地金融中心等各大重點商圈已開業6家連鎖餐廳，并積極開拓省外市場。和記鯰魚開店至今，已接受多家電視媒體、網絡媒體采訪、報道。包括電視臺CCTV-1《生活早參考》、湖北電視臺《好吃佬》、武漢是電視《天天好生活》、《楚天金報》、《大武漢》以及大楚網、新浪財經、騰訊視頻、、等多家媒體報道和節目展播。

　　萬川畢匯、萬賈蕓集，川東門戶萬縣自古文興商盛。江畔何氏織網以漁醉心烹飪，尤擅燒江鯰魚，取“何”之諧音掛牌“和記”，寓和氣順美，康熙年間聲名遠播。斗轉星移鮮味不減，上世紀八十年代，何氏后人乘改革開放東風，順江而下，欲將“和記”發揚光大。

　　和記鯰魚始創于一九八九年，幾十年如一日琢出飲食佳境。從街頭食肆攤檔至拙樸雅致，街巷市井恍如清末民初之酒樓茶館。迎客小妹，巧手廚郎，殷情恭敬。柴爐小灶，野蔬時令，實誠質樸。

　　傳家手藝“和記鯰魚”入口嫩滑、香辣鮮嫩、味之悠長，可謂疏肝理氣，美膚養顏。受顧客口口相頌，譽滿三鎮。親朋相聚，食之有坊間美味，聽之有鄉音小曲，談笑間盤空杯盡，酣暢淋漓。實為人生之逸樂也。

和記鯰魚加盟優勢

和記鯰魚加盟

　　營養價值高更受歡迎

　　魚肉的營養價值是非常豐富費，既含有大量的蛋白質，更是沒有多余的脂肪在其中，營養的比例是非常不錯的，長期的食用魚肉鈣的攝入量也是非常不錯的，所以現在對健康有要求的人都非常的喜歡吃魚肉的，特別是一些生活在流動水域之中的魚，在口感上也就更為鮮美一些了。和記鯰魚所使用的鯰魚全部采用的是長江水域之中的鯰魚，所以在營養上來說是非常有質量的，這樣的產品在經過和記鯰魚的精致烹飪以后，口感上也更加受到消費者所認可和喜歡的，門店在銷售商自然也是非常不錯的。

　　技術扶持與經營發展

　　作為一個在市場上擁有著三十多年經營經驗的和記鯰魚創始人，在鯰魚的制作工藝上是非常有質量的，所以在創業者選擇加盟和記鯰魚以后，在制作的技術上，和記鯰魚總部也是能夠給加盟者很好的扶持的，更是會扶持于加盟者在經營過程之中有著很好的品牌發展標準。而且，和記鯰魚更是在多元化的產品致力發展，現如今的和記鯰魚已經成為了一個綜合型的餐廳，在市場的經營方面更是可以很好的給予消費者所喜歡的口味和質量扶持。所以選擇加盟和記鯰魚這樣的門店進行經營，是可以很好使得創業者的加盟成本回籠的。

　　營銷更有力度

　　餐飲門店的經營現在市場之中也是有著很大的競爭力的，所以想要經營好餐廳的話，在市場上所面對的競爭者也是非常多的，只有門店做好營銷的工作，門店在經營上才能很好的扶持于質量。和記鯰魚子創業者加盟經營以后，會在各種門店的籌備和營銷上，給出非常細致的扶持，使得和記鯰魚的連鎖門店在經營過程之中，迅速的備受消費者所歡迎和認知。

和記鯰魚加盟條件

　　1、首先要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經營資格的創業者，有強烈的創業愿望。
　　2、能積極管理經營及維護本品牌形象。
　　3、具備啟動該項目的資金，以及后期正常運營的資金。
　　4、店鋪必須是當地繁華的首層臨街鋪面。
　　5、服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規范經營。
　　6、具備合格的商業信譽，獨立管理團隊的經營和期望。
　　7、誠實守信，心態樂觀，溝通意識強。

和記鯰魚加盟流程

　　1、初步了解
　　創業者閱讀公司資料，了解加盟政策。
　　2、調查
　　調查本地市場，前往總部進行實地考察，確定加盟意向。
　　3、加盟申請
　　各方面的綜合考量，確定了加盟意向后，就需要向總部提出加盟申請，并按照總部的要求，詳細如實的填寫加盟申請表。
　　4、簽訂合同
　　雙方達成共識，加盟商與總部就可以正式簽訂加盟合同，同時加盟商需要向總部交納一些費用。
　　5、店面選址
　　簽訂合同后，公司協助加盟商進行店面選址，并出店面選址評估報告。
　　6、店面裝修
　　加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業人員到加盟店進行審察。
　　7、總部培訓
　　總部組織加盟商培訓相關技能，學習必備的經營管理技能以及營銷技巧。
　　8、開業籌備
　　領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業。
　　9、加盟店運營
　　選擇吉日開業，加盟店正式運營。

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