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豪記鹵煮龍蝦館

加盟行業(yè)：

餐飲 > 快餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 現(xiàn)有公司增項畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

四川
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2009-07-18
門店總數(shù)：

150
投資金額：5~10萬

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加盟優(yōu)勢
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豪記鹵煮龍蝦館加盟介紹

豪記鹵煮龍蝦館加盟

　　豪記鹵煮龍蝦館公司創(chuàng)建于2009年7月18日，當(dāng)初只是為了讓自己可以隨時吃到龍蝦而沖動開店，隨后我們自主研發(fā)了別具一格的“鹵煮龍蝦”，依靠這個味道和菜品，讓豪記鹵煮龍蝦館發(fā)展成為四川規(guī)模的龍蝦連鎖餐廳，在全川擁有19家分店，并因此牽引出成都的龍蝦消費市場，讓成都有望后來居上的成為全國性龍蝦消費城市。

　　分享的，不止是美味——豪記鹵煮龍蝦館不僅給好吃嘴帶去純正四川風(fēng)味的麻辣小龍蝦，同時也將我們開店的各種艱難困苦全部公布出來，將一個餐館所可能遭遇的各種情況進(jìn)行了全面的分享，因此，豪記鹵煮龍蝦館除了分享美味，還給朋友們分享開店經(jīng)驗，生活感悟和創(chuàng)業(yè)過程。

　　全國第四、四川專屬——我們立志讓“鹵煮龍蝦”成為繼江蘇十三香、湖北油燜大蝦和湖南口味蝦之后，第四個龍蝦味型；我們扎根四川餐飲市場，將鹵煮味道的麻辣小龍蝦做到為四川美食增光添彩，爭取成為四川吃貨的驕傲，并努力讓鹵煮龍蝦像川菜一樣，成為受全國消費者樂于選擇和喜歡的美食。

　　豪記鹵煮龍蝦館龍蝦館品牌文化：

　　1、豪記鹵煮龍蝦館公司宗旨

　　把消費者當(dāng)真正的朋友來對待——既然是朋友，就必須為大家提供衛(wèi)生的產(chǎn)品，讓朋友們在豪記鹵煮龍蝦館，并感受到來自朋友的那種真正的微笑和舒心。

　　2、豪記鹵煮龍蝦館公司愿景

　　專心經(jīng)營龍蝦這一種食材，打造成四川特色美食，讓“鹵煮龍蝦”代表四川，發(fā)展成為繼江蘇十三香、湖南口味蝦和湖北油燜大蝦后，第四種享譽全國的龍蝦味型，成為麻辣小龍蝦的標(biāo)志性代表。

　　3、豪記鹵煮龍蝦館發(fā)展目標(biāo)

　　整體而言，豪記鹵煮龍蝦館的發(fā)展目標(biāo)不追求速度和規(guī)模，基于全國獨此一家的味道基礎(chǔ)，我們追求的持續(xù)發(fā)展，希望能將豪記鹵煮龍蝦館餐廳做成可以傳承下去的餐飲老店，并制定相應(yīng)的“五年”發(fā)展計劃：

　　五年計劃（2009~2014）：在成都牽引出龍蝦消費市場，讓成都能成為像武漢、南京、安徽等城市一樣的龍蝦消費型城市，一到夏天就是龍蝦的天下，各種龍蝦味道精彩呈現(xiàn)，讓消費者有多種龍蝦消費選擇，這一步已經(jīng)完成。

　　第二個五年計劃（2014~2019）：繼續(xù)深化“全國第四”種味型這個目標(biāo)，將目標(biāo)由川內(nèi)轉(zhuǎn)向川外，爭取為常年生活在省外的四川老鄉(xiāng)解決吃蝦的問題，并由他們來穩(wěn)固我們的品牌根基，并深化和擴大“鹵煮龍蝦”的四川屬性，將鹵煮龍蝦打造成“四川特色美食”。

　　目前我們正在努力踐行第二個五年計劃，下一個五年計劃，將于2019年再根據(jù)當(dāng)時的情況制定。

　　4、結(jié)語

　　豪記鹵煮龍蝦館，還在路上！

豪記鹵煮龍蝦館加盟優(yōu)勢

豪記鹵煮龍蝦館加盟

　　1.品牌形象：從門頭，到店堂、廚房，裝修格調(diào)，免費提供VI形象設(shè)計圖紙，提供統(tǒng)一店員服裝設(shè)計方案。

　　2.經(jīng)營模式：成功經(jīng)營模式的復(fù)制，為了讓加盟商更快的專入經(jīng)營狀態(tài)，根據(jù)不同的店鋪，制定不同的經(jīng)營手冊，包括員工管理手冊、前廳管理手冊、后廚管理、財務(wù)管理手冊、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、成本控制標(biāo)準(zhǔn)、員工積極性提高法則等，形成差異比，個性化的管理體系與制度。

　　3.店鋪選址：在加盟商對自己所選的店鋪位址不確定時，總部將全面的作出分析、論證，提供參考性的意見。

　　4.店鋪裝修：公司總部將根據(jù)不同的店面提供不同的裝修方案，綜合利用立體空間，資源的綜合利用，從而降低成本，減少投入資金。

　　5.開業(yè)營銷：公司總部根據(jù)各地消費者不同的心理，以及當(dāng)?shù)厥袌龈偁幜Γ瑸榧用松烫峁┻m合當(dāng)?shù)叵M者的營銷策劃方案，可派一名有經(jīng)驗的師傅親臨現(xiàn)場指導(dǎo)，從而形成差異的營銷模式，做到宣傳、營銷。

　　6.培訓(xùn)支持：公司總部在加盟店開業(yè)前，會對其進(jìn)行在實體店一對一的專業(yè)培訓(xùn)，包括營銷策劃、經(jīng)營管理、市場定位、材料采購、操作流程、成本控制、服務(wù)提升。

　　7.后期服務(wù)：公司總部在加盟店開業(yè)后會不定期的巡回管理、技術(shù)升級培訓(xùn)、服務(wù)升級培訓(xùn)、經(jīng)營與管理新思路、新模式的拓展。

豪記鹵煮龍蝦館加盟條件

　　1、對小龍蝦美食事業(yè)充滿熱情，投入到小龍蝦美食事業(yè)；

　　2、具有誠信的商業(yè)信譽，有上進(jìn)心，事業(yè)心，充滿創(chuàng)造力和創(chuàng)業(yè)精神；

　　3、愿參加公司總部的系統(tǒng)化管理，技術(shù)培訓(xùn)和接受公司總部提出的合理化建議；

　　4、積極配合公司總部的市場運作，合法經(jīng)營，規(guī)范經(jīng)營；

　　5、愿意自覺維護(hù)品牌形象；

　　6、需認(rèn)同信良記品牌文化，具有心態(tài)意識；

　　7、需具有獨立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或公民個體；

　　8、需有一定的商業(yè)經(jīng)驗，具備適宜的經(jīng)營場所，認(rèn)可信豪記鹵煮龍蝦館的經(jīng)營理念和管理模式；

　　9、需擁有一定資金實力和商業(yè)信用；

　　10、需熱衷于豪記鹵煮龍蝦館品牌文化的傳播。

豪記鹵煮龍蝦館加盟流程

　　1、咨詢了解項目，考察當(dāng)?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢；

　　2、認(rèn)同公司的管理模式和后，可以到公司進(jìn)行考察洽談，參觀公司的實體店面，相互之間增強了解。

　　3、資格審核，總部進(jìn)行審核，確認(rèn)合作資格；

　　4、總部對加盟者材料及能力的審核；

　　5、簽約：簽訂加盟合同，并繳納加盟費用。如果你無法來總部，也可以遠(yuǎn)程簽約；

　　6、選址裝修:按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計方案進(jìn)行裝修，裝修完畢提前一周時間通知總部；

　　7、裝修指導(dǎo)及派總部裝修隊；

　　8、運營前的準(zhǔn)備：督導(dǎo)駐店指導(dǎo)、人員招聘培訓(xùn)、物流配送、物品陳列、開業(yè)活動等，公司總部派督導(dǎo)老師下店指導(dǎo)協(xié)助、提供一系列的保姆式服務(wù)，確保加盟店順利運營。

　　9、正式開業(yè)、繼續(xù)支持與督導(dǎo)。

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親，感謝您對豪記鹵煮龍蝦館的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-08-21 00:36:09 來自 浙江麗水[移動] 39.172.223*
歐冬冬先生

想要實地去考察

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2026-08-20 00:07:39 來自 山東省 39.68.215*
劉慶濤

我是淮安區(qū)，自家商鋪，位置處于中心地段

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2026-08-15 14:44:31 來自 江蘇省淮安市 49.87.6*
呼

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2026-08-15 04:34:33 來自 湖南長沙市芙蓉區(qū) 58.20.69*
程亮

12點到下午兩點在來電話

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2026-08-12 06:53:06 來自 甘肅蘭州 42.91.103*

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