宮廷鹵坊總部是一家致力于食品技術研發，市場策劃與應用的餐飲管理公司，公司以秉承中華民族博大精深傳統美食精髓，相繼推出“宮廷鹵坊”特色藥膳滋補老鹵，以其獨特的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養豐富、香氣撲鼻而盛譽海內外。走低成本品牌的拓展之路，結合西方成功加盟經營模式的經營方針。公司的經營理念--全力幫助每一位加盟商，使您獲得成功而獲得我們自身成功。
宮廷鹵坊總部是一個在市場很受歡迎的餐飲新品牌，擁有豐富的產品已經眾多的扶持政策，而這些品牌特點，也讓宮廷鹵坊總部快速成為了熱門創業之選。而如此熱門的餐飲加盟項目，正是由宮廷鹵坊總部全力打造的。
宮廷鹵坊總部擁有完善的項目開發體系、市場推廣招商體系和單店營建營運體系，有大專以上學歷的管理人員、技術人員二百三十多名，同時特聘18位華人烹飪師、為公司技術顧問，并成立總經辦、企劃部、市場部、營運部、人事行政部、財務部、物配中心、培訓部、項目開發部、直營管理中心等職能部門。
宮廷鹵坊總部自有牧場，自繁自養，擁有四大黑豬養殖基地，良田數百畝，種植五谷雜糧，培育稻田鴨、稻田蝦等。并且，公司依靠眾多經驗豐富的技術人才，發現傳統熟食的制作弊端，并將其拋棄，從而才能打造出深受歡迎的宮廷鹵坊。
宮廷鹵坊是市場早以經營特色鹵味，以小吃為生命支撐點的餐飲業，及提供餐飲行業中管理和技術公司，在公司總經理的帶領下，公司分別開發了，底料研制基地、形成了獨特的抗強的經營模式、先進的服務管理、已成為餐飲界小本經營，小本致富的一匹黑馬。
