廣東潮汕砂鍋粥加盟介紹
廣東潮汕砂鍋粥是一家經(jīng)營(yíng)多年，贏得廣大消費(fèi)者認(rèn)可的一家餐飲店鋪。我們的海鮮粥多年，至今已經(jīng)存在了許多年，我們的海鮮粥之所以能夠開(kāi)這么久，那是因?yàn)槲覀兊暮ｕr粥不論從品質(zhì)上還是服務(wù)上，給消費(fèi)者提供的都是上乘的選擇。我們的海鮮粥里面的海鮮都是經(jīng)過(guò)細(xì)心挑選的海鮮，我們的粥也是經(jīng)過(guò)溫火熬制而成的，整體搭配起來(lái)才能得到。我們的海鮮粥還會(huì)隨著市場(chǎng)的變化進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，根據(jù)顧客口味，時(shí)節(jié)的變化進(jìn)行粥類(lèi)品種的變化。我們這么細(xì)心的為消費(fèi)者考慮，豈有不好的道理。
廣東潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，是專(zhuān)用砂鍋煮出來(lái)的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鮮、禽類(lèi)、蛇、蛙、龜?shù)?。廣東潮汕砂鍋粥是1990年后新興起的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，早出現(xiàn)于深圳地區(qū)，目前遍及整個(gè)珠江三角洲地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前已有幾千家煮廣東潮汕砂鍋粥的店鋪。
廣東的“潮汕粥”向來(lái)頗有名氣，潮汕人不僅重視吃粥，而且連煮飯時(shí)也喜歡多放水，據(jù)說(shuō)飯熱后撈起飯粒留下米湯，這米湯可以作飯后飲料或用途，延續(xù)了慳省又講營(yíng)養(yǎng)的好習(xí)慣。潮州粥煲煮時(shí)間通常在20分鐘左右，分為白粥和咸粥兩大類(lèi)。對(duì)于住家的一個(gè)好處，莫過(guò)于煲煮簡(jiǎn)單快捷。
潮汕咸粥又細(xì)分為兩種：潮汕泡粥和廣東潮汕砂鍋粥。因?yàn)槌鄙堑貐^(qū)是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時(shí)候都以海鮮為原材料，在加入潮州菜的獨(dú)特配料，風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟，在各地都頗受歡迎。泡粥是用白飯來(lái)煮泡的粥，例如蠔仔肉碎粥、鮑魚(yú)肉碎粥、什會(huì)泡粥等，通常用料在兩種以上。潮州砂鍋粥在廣州盛行一時(shí)，現(xiàn)在仍然有不少砂鍋粥店。粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時(shí)，放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚(yú)粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。
煲粥的時(shí)候留意三個(gè)細(xì)節(jié)：一、雖然省時(shí)間，但煲潮汕粥一點(diǎn)也不省人力。無(wú)論白粥咸粥，都要全程用明火煲煮，所以掌廚的人一定要一直用勺子邊煮邊攪，陪著這鍋粥慢慢“成熟”。二、選米很重要，一般要選出產(chǎn)自春季或者6月份上旬的新米，膠質(zhì)比較重的“肥仔米”是上佳選擇。三、上文提到，潮州咸粥幾乎都下海鮮，但其實(shí)無(wú)論下什么海鮮，肉碎也是咸粥的必備材料。因?yàn)槿馑槟芙o海鮮提味。
弘揚(yáng)健康飲食文化，打造粥店連鎖品牌，潮汕粥矢志打造百年餐飲品牌，成為特色的粥店連鎖品牌，讓更多的人感受潮汕粥帶來(lái)的高品質(zhì)健康生活。
廣東潮汕砂鍋粥加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象支持
品牌支持是很好理解的，畢竟廣東潮汕砂鍋粥在業(yè)內(nèi)還是比較有名的，在消費(fèi)者中的口碑也是很不錯(cuò)的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠實(shí)消費(fèi)者，提升門(mén)店的業(yè)績(jī)。
2、整店輸出支持
總部成立了加盟商運(yùn)營(yíng)支持中心，為加盟商提供的支持。從店面選址、裝修設(shè)計(jì)、店面經(jīng)營(yíng)管理、全程跟蹤，一切以滿(mǎn)足加盟商的需要為首要任務(wù)，并為每位加盟商配備專(zhuān)屬營(yíng)銷(xiāo)管家，為加盟商輕松保駕護(hù)航。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
支持總部擁有規(guī)模宏大、功能完備的培訓(xùn)基地和雄厚的師資力量，隨時(shí)準(zhǔn)備為全國(guó)各地學(xué)員免費(fèi)培訓(xùn)，理論知識(shí)培訓(xùn)、技術(shù)操作培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)策略培訓(xùn)、店鋪管理培訓(xùn)、店員管理培訓(xùn)等課程，講師親臨授課，以理論和實(shí)踐操作相結(jié)合，學(xué)會(huì)為止。
4、物流配送支持
市區(qū)內(nèi)免費(fèi)送貨，外地發(fā)貨享有多重優(yōu)惠政策。
5、媒體廣告支持
廣東潮汕砂鍋粥的廣告投入非常的大，公司會(huì)在央視、衛(wèi)視、報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體渠道中投放廣告，不斷的提升品牌，加盟品牌在消費(fèi)者心中的熟悉度和分量。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
針對(duì)不同地域的加盟商，總部的市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)對(duì)當(dāng)?shù)氐男袠I(yè)市場(chǎng)、顧客群體和消費(fèi)趨勢(shì)進(jìn)行深入研究，為加盟商提供有利的競(jìng)爭(zhēng)力扶持。
7、跟蹤服務(wù)支持
總部管理人員親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)開(kāi)業(yè)，隨時(shí)下店?duì)I運(yùn)督導(dǎo)，品牌質(zhì)量。
8、選址裝修支持
總部對(duì)加盟商提供的店鋪驚醒評(píng)估，篩選合適的店鋪，并且設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為加盟店面進(jìn)行統(tǒng)一的終端設(shè)計(jì)，節(jié)省了加盟商尋找設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的時(shí)間。
9、區(qū)域保護(hù)支持
為了保持加盟店的合格發(fā)展，總部會(huì)為加盟商提供區(qū)域保護(hù)政策，在一定的范圍內(nèi)扶持加盟店的經(jīng)營(yíng)權(quán)。
廣東潮汕砂鍋粥加盟條件
1、具有民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
2、認(rèn)可并接受的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)的人。
3、開(kāi)店前期，需自備充足的經(jīng)營(yíng)資金。
4、有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
5、加盟商在當(dāng)?shù)匾泻细竦纳虡I(yè)關(guān)系，要與當(dāng)?shù)氐拇笮椭髁魃虉?chǎng)保持合格的關(guān)系。
6、具備合格的合作意識(shí)以及合格的商業(yè)信譽(yù)。
7、能夠吃苦耐勞，工作踏實(shí)，一直保持有積極向上的心態(tài)。
廣東潮汕砂鍋粥加盟流程
1、電話(huà)咨詢(xún);
2、尋找合適店鋪;
3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司;
4、簽署合作意向書(shū);
5、加盟商交納意向保證金;
6、公司擇日前往考察;
7、加盟商簽訂賣(mài)場(chǎng)租約;
8、加盟商到公司簽署特許專(zhuān)賣(mài)合同，意向保證金轉(zhuǎn)入貨款;
9、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖;
10、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備。
