“高記雞公煲”結合了火鍋長盛不衰的經營精華，使其給經營者帶來了滾滾利益，又具有永吃不膩不厭，同時又給人帶來越吃越豐富的感受，也是美食市場剛興起的迷你小火鍋，用專用醬料對上等仔雞進行腌制，并在專用煲中按客人的不同口味和要求現場燒制成各種口味。其口感嫩滑爽口，香味撲鼻，嘗后余香繞唇、三日而不絕。同時我公司也根據不同水產、肉制品研發出牛腩煲、排骨煲、牛蛙煲、魚頭煲和香辣蝦等不同種類的制造醬料，與重慶雞公煲制造醬料有異曲同工之妙。在上述神秘自有工藝中因含有人參、黨參、沉香等多種名貴中藥材和香辛料，使其更具有溢氣補血、美容養顏、強身健體等特殊結果，是一般市場上任何一種重慶雞公煲、雞公煲、香辣雞煲、燒雞公產品所無法比擬的。
高記雞公煲特色:重慶的一種特色小吃，結合了干鍋與傳統火鍋的特點，好的選材、獨特自有工藝，是美食市場的新亮點。味道:重慶雞公煲是把雞肉配以制造醬料腌制后，用鐵煲燒制而成、色澤紅潤、醬香濃郁、百吃不厭。吃法:吃法頗為講究:首先端上來的雞公煲熱氣騰騰，配以醬香濃郁的土豆、圓蔥、西芹、葷素融合。可享受干鍋的美味、辣味十足、緊接著加入高湯加熱就可涮上各種菜品，品嘗火鍋的美味。鮮香麻辣的原味，干鍋的醇香配合火鍋的旖旎盡在空中盤旋，令您一吃難忘。讓您回味無窮。美味讓你流連忘返。快帶上你的朋友一起來品嘗吧。
