方丈鴨脖以其優選的原料,獨特的自有工藝和千錘百煉的工藝,柔和川、粵、湘菜眾味,創出以麻辣鴨制品(鴨頭、鴨脖、鴨爪等)、牛肉、咸水鴨、酸辣脫骨雞爪、各種菌類為主的多個系列菜肴,在集中采購和規模生產的優勢下,生產出的產品真正做到質優價廉,因此,所到之處,很快就被當地消費者所接受并成為當地的一種名吃。其系列產品暢銷蘇北,輻射全國。方丈鴨脖堅持以“產品創立為基礎,連鎖經營為脈絡,跨越發展,集團運作”的發展思路,以產品為先導。
以質量為依托、以服務為提高/增加”的經營理念,為廣大顧客提供的產品、的服務,將“方丈鴨脖” 塑造成為家喻戶曉的優合格品牌形象。由于方丈鴨脖長期秉持“以直營店為市場引導,以加盟店為市場主體,先利人,后利己”的經營理念,形成了與加盟商互利共贏,協作發展的生機場面,快速擴大了市場。方丈鴨脖脖特點:方丈鴨脖脖以香、麻、辣為主,吃時不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。
后喜辣者可將骨頭嚼碎,細品慢吸,體驗“齒留香”而余味悠長。賣點:男士們佐以啤酒,三、五個朋友聚在一起,就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調侃既開心,辣得又過癮。在寒冷的冬天,因天氣寒冷,而使人 不想進餐,但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開?，F代人生活節奏不斷加快,為了跟上快節奏的生活要求,各行各業都朝著快速化經營的發展之路推進,在餐飲行業明顯的表現就是:快餐開始流行,各種熟食市場不錯。方丈鴨脖脖比一般的快餐更營養,比傳統的熟食更衛生。方丈鴨脖脖,吃出美味和合格!
